总在不经意间到来 客人自己擦桌子倒水,还帮忙招呼其他客人 周末店里客人多,又要收拾桌子,又要上菜。来不及照顾那么多。一位客人自己擦了桌子,把用过的碗筷端到后堂,还往壶里灌了热水。
虽然怼回去很爽,但是不应该怼回去的,因为这样会激怒对方,反而让事情变得越来越难以收场,顾客也揪着这个事情不放,到最后吃亏的还是服务员。
不要硬过回去 遇到无理顾客时候,我们应该尽可能克制 自己的脾气,秉承“顾客就是上帝”的原 则,尽自己最大的努力来服务他们。
你好,在服务行业跟客人发生口角冲突,如果是你无理,而造成的口角冲突,那就算影响了公司的形象。
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