合肥餐饮服务单位评定-餐饮服务等级评定标准

本文目录一览：

• 1、星级饭店的评定标准是什么?
• 2、合肥庐州烤鸭店餐饮有限公司的企业获得荣誉
• 3、餐饮业服务员怎么评定A、B、C级
• 4、餐饮服务许可管理办法
• 5、餐饮服务许可证申请条件是什么?
• 6、餐饮要办那几个证

星级饭店的评定标准是什么?

1、定级标准 ①一星级饭店。比较舒适的饭店，设备简单，具备食、住两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要，并提供最基本的服务。属于经济等级，符合经济能力较差的旅游者需要。②二星级饭店。较舒适的饭店，设备一般。

2、三星级饭店建筑结构良好，内外装修***用较高档建筑材料，布局基本合理，外观具有一定特色或地方民族风格，大厅内装修美观别致，标准客房装修美观，都设有卫生间，24小时内供应冷热水、冷暖气、直拨电话、彩电，设备齐全。

3、酒店星级评定是为了促进旅游业的发展，保护旅游者的利益，便于饭店之间有所比较，按照饭店的建筑设备、饭店规模、服务质量、管理水平，逐渐形成了比较统一的等级标准。

合肥庐州烤鸭店餐饮有限公司的企业获得荣誉

1、年被合肥市“三绿工程”办公室评为“合肥市创绿色餐饮示范店”荣誉称号。2006年被首届中国徽菜（合肥）美食节组委会评为“美食大厨房金奖”荣誉称号。

2、年“鸭油汤包、鸭油烧饼”被中国烹饪协会授予“中华名小吃”荣誉称号。“五香牛肉”荣获国家商业部金奖、中国食品博览会金奖。

3、合肥好吃的地方排行榜：庐州烤鸭店、合肥刘鸿盛、庐江小红头、张正麻辣串、周贵妃凉皮、公和堂狮子头、下塘集烧饼、詹记宫廷桃酥王、胖姐拌面、陈三光芙蓉蛋卷等。

餐饮业服务员怎么评定A、B、C级

1、C 级服务员（初级）具备以下条件之一者：达到门店服务员录用标准；在本岗位连续见习工作1 年以上；传菜员岗位工作2 年以上。

2、二正式服务员为C级，工资按公司规定的标准发放，即1500/月，另加全勤奖金100，连续二个月考核分数低于70分降为D级，当连续三个月考核分数达到75分以上重新升为C级。连续三个月考核分数高于85分可升为高级服务员。

3、评定分数在0分以上（含0分），为优秀；评定分数在9分至5分（含5分），为良好；评定分数在4分至0分（含0分），为一般。

4、a：工作表现符合要求及期望，能圆满地完成任务。是餐厅中稳定表现的成员。 b：工作表现不能达到工作的要求和期望者被列为需要改进的成员。 c：工作表现无法令人满意，员工很大程度上不能 达到工作要求。 各等级对应分值见评估表格。

餐饮服务许可管理办法

《餐饮服务许可管理办法》规定，被吊销餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员，自处罚决定做出之日起，5年内不得从事餐饮服务管理工作。

法律主观：餐饮服务许可证的办理流程如下： 申请：申请人向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请。

第二十七条 《餐饮服务许可证》应当载明单位名称、地址、法定代表人（负责人或者业主）、类别、备注、许可证号、发证机关（加盖公章）、发证日期、有效期限等内容。

申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得《餐饮服务许可证》的，食品药品监督管理部门应当予以撤销；该申请人在3年内不得再次申请餐饮服务许可。

餐饮服务许可证申请条件是什么?

七）中央厨房：指由餐饮连锁企业建立的，具有独立场所及设施设备，集中完成食品成品或半成品加工制作，并直接配送给餐饮服务单位的提供者。

食品经营许可申请书；（2）营业执照，法人登记证等文件；（3）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；（4）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

需要如下证件1营业执照办理营业执照是一个餐厅开办的最基本条件2餐饮服务许可证办理之前的卫生监督部门被食品药品监管部门取代，对餐饮服务环节进行监管，同时办理餐饮服务许可证3环保审批办理。

条件选址：应符合《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》（卫监督发〔2005〕260号）第五条规定的要求。

餐饮营业执照办理流程是：申请名称预先核准；应当报所在地县级以上地方人民***食品安全监督管理部门行政许可，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；领取营业执照。餐饮营业执照办理的条件为：办理卫生许可证。

注册餐饮公司需要的条件如下：有餐饮服务许可证申请书；有名称预先核准证明；有餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图；具有法定代表人。

餐饮要办那几个证

法律分析：根据我国法律规定，开店需要如下证件：《餐饮服务许可证》、《营业执照》、《税务登记证》。

经营餐饮主要需要办理“营业执照”、“税务登记”、“餐饮服务许可证”、“食品生产经营证”、“健康证”。 法律依据：《企业法人登记管理条例》第三十条规定，从事经营活动，必须取得经营许可证。

法律主观：开餐饮店需要办理以下证件： 食品卫生许可证。 营业执照 。 排污许可证。 餐饮服务许可证。 消防许可证。法律客观：《中华人民共和国 食品安全法 》第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。