餐饮服务财产安全管理,餐饮服务财产安全管理制度

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮服务财产安全管理的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮服务财产安全管理的解答，让我们一起看看吧。

1. 餐饮场所液化气罐规定？
2. 餐饮的碟碗应记入什么会计科目？如何做分录？

餐饮场所液化气罐规定？

餐饮场所规定液化气罐应在通风良好、远离明火和热源的地方存放，不能放在室内或密闭空间内。其次，使用时应按照说明书正确操作，禁止私拉电线、调整压力等操作。同时，必须定期检查气罐和管道是否完好、无泄漏，并保持清洁。在规范使用的前提下，液化气罐可以为餐饮商家提供高效、安全的燃气***。

餐饮场所使用液化石油气（LPG）罐需要遵守以下规定：

1. 罐体选择：液化气罐应该是具有合法资质的厂家生产的，并符合国家标准的要求。常用的液化气罐有钢制和复合材料制罐体两种，选择时需确保其密封性和耐用性。

2. 安装位置：液化气罐应设置在室外通风良好的地方，远离易燃物和火源。罐体底部应与地面保持一定的距离，以方便排水和防止腐蚀。

3. 安全距离：液化气罐与建筑物、道路和其他建筑物之间应保持一定的安全距离，以防止罐体遭受外来冲击或火灾蔓延。

4. 防护措施：液化气罐应***取适当的防护措施，例如利用防爆罩、挡板和警示标识等设施，以防止意外碰撞或损坏。

在中国，餐饮场所使用液化气罐是有相关规定的。根据《中华人民共和国消防法》、《中华人民共和国食品安全法》、《特种设备安全法》等相关法律法规，餐饮场所在使用液化气罐等特种设备时，需要符合以下规定：

1. 许可证：餐饮场所在使用液化气罐前，应当向当地的市场监督管理部门申请并取得相应的许可证，以确保所使用的特种设备符合国家安全标准。

2. 定期检验：餐饮场所在使用液化气罐时，应当确保液化气罐定期进行安全检验。检验合格的液化气罐方可继续使用，未经检验或者检验不合格的液化气罐不得使用。

3. 安全装置：餐饮场所在使用液化气罐时，应当确保液化气罐安装有安全装置，如气阀、压力表等。这些安全装置可以确保液化气罐在异常情况下自动关闭，避免燃气泄漏和爆炸等事故。

4. 使用和储存：餐饮场所在使用液化气罐时，应当确保液化气罐的使用和储存符合国家安全标准。液化气罐应当存放在通风良好的专用区域，不得靠近火源和高温区域。

根据餐饮场所液化气罐的规定，一般来说，餐饮场所应***取合理安全措施来存放和使用液化气罐。液化气罐应存放在通风良好的特定区域，并且要与明火、热源、易燃物等隔离一定的距离。液化气罐应定期检查和维护，保证安全阀、管路等设施的完好。

操作人员应接受相关培训，了解液化气的使用和安全知识，并遵守相关操作规程。及时监测罐体压力和泄漏情况，对异常情况及时***取应急措施。

餐饮的碟碗应记入什么会计科目？如何做分录？

餐具不属于固定资产，应该记入低值易耗品科目。可以一次摊销， 购进时：

借：低值易耗品 贷：银行存款（或现金）

月末摊销时：

借：营业费用--低值易耗品摊销 贷：低值易耗品如果金额较大（相对），也可以分次摊销或者做长期待摊费用。

餐饮业的碗、锅、桌椅、台布等应计入周转材料科目，二级明细科目可设置低值易耗品，购入时，会计分录为：

借：周转材料——低值易耗品—应交税费——应交增值税(进项税额)贷：库存现金/银行存款企业能够多次使用，逐渐转移其价值但仍然保持其原有形态不确认为固定资产的材料，如包装物和低值易耗品。

企业周转材料的计划成本或实际成本，包括包装物、低值易耗品等，通过“周转材料”科目进行核算。

本科目可按周转材料的种类，分别“在库”、“在用”和“摊销”进行明细核算。

企业的包装物、低值易耗品，也可以单独设置“包装物”、“低值易耗品”科目。

低值易耗品按其用途一般可以分成一般工具：直接用于生产过程的各种工具。如刀具、夹具、模具及其他各种***工具。

专用工具：指专门用于生产各种产品或仅在某道工序中使用的各种工具。如专门模具、专用夹具等。

替换设备：指容易磨损、更换频繁或为生产不同产品需要替换使用的各种设备。

如轧制钢材用的轧锟、浇铸钢锭的锭模。

包装容器：指用于企业内部周转使用，既不出租、也不出借的各种包装物品。

到此，以上就是小编对于餐饮服务财产安全管理的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮服务财产安全管理的2点解答对大家有用。