大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮前厅服务主管职责的问题,于是小编就整理了1个相关介绍餐饮前厅服务主管职责的解答,让我们一起看看吧。
(1)全面负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。直接对前厅部经理负责。
(2)主持前厅工作例会,上传下达,搞好本部门与其它部门的协调工作。
(3)负责客人的投诉的处理。
(4)负责每天检查员工外表及工作情况。
(5)负责掌握员工的培训。
(6)负责掌握当日及次日的客房状态,在下班之前与预订部核对好。
(7)检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。
(8)及时申领物品,保证前台有足够办公用品。
(9)协助大堂副理检查大厅卫生,陈列酒店介绍等宣传品,并在用餐时间,临时接替大堂副理的工作。
(10)负责每月有关报表的制作。
到此,以上就是小编对于餐饮前厅服务主管职责的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮前厅服务主管职责的1点解答对大家有用。
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