西式餐饮产品或服务,西式餐饮产品或服务有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西式餐饮产品或服务的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西式餐饮产品或服务的解答，让我们一起看看吧。

1. 饭店的主要产品或服务？
2. 美式服务方式及特点？
3. 麦当劳算不算西餐？

饭店的主要产品或服务？

饭店的主要产品及服务：

1、普通服务项目

普通服务项目按餐饮场所及设施的功能又可分为

①中餐早餐、正餐服务(零点、套餐)；

②中式宴会服务；

③西餐早餐、正餐服务(零点、套餐)；

④西式宴会、冷餐会、鸡尾酒会服务；

⑤自助早餐、自助正餐服务；

⑥会议服务；

⑦酒吧服务。

1、饭店的主要产品是提供餐饮就餐、客房住宿服务。

2、饭店主要产品一方面是提供客人就餐服务，包括自助早餐，中餐、西餐，茶点等。客房住宿服务，主要是客人入住房间休息。此外饭店还提供茶席、茶吧，洗衣、***、健身等服务。

3、按照星级饭店服务标准，所有服务必须符合安全规范等规定和要求。

美式服务方式及特点？

美式服务也叫盘式服务，是美国很多餐馆的服务特色，其食物都是在厨房内装好盘，然后放在顾客的面前。美式服务是简单和快捷的餐饮服务方式，是中餐和西餐零点及宴会常用的服务方式，广泛用于咖啡厅、西餐厅和宴会厅。

特点：

美式服务是快速和廉价的服务方式。一个服务员可以同时为多个餐台服务，尤其适用于西餐咖啡厅的服务；对服务的技术要求相对较低，非专业的服务员经过短期的训练就能胜任，因而在人工成本上是比较节省的。

麦当劳算不算西餐？

哈喽大家好,我是吃不饱，一个灵魂吃货

看对西餐的定义是什么了，笼统地说这两者都是由西方传入的，勉强可说是西餐。

西餐是西方国家的餐食，西方国家指欧洲世界文化圈，准确称呼应为欧洲美食或欧式餐饮。

西餐的主要特点是主料突出、形色美观、口味鲜美、营养丰富等。其菜式料理一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料，正规西餐应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品，它大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式等多种不同风格的菜肴。而为了应付城市的草根劳动者的需要，西餐在二十世纪出现了快餐。

麦当劳肯定算西餐呀 不是我国本土的饮食文化，是从西方国家传入国内的，他就算是西餐。 炸鸡 汉堡 薯条 目前在我国广受大家喜欢，特别是小孩子，很多家长把麦当劳做为孩子的生日请客场所，考试考得好的奖励。对于孩子来说，麦当劳肯定算西餐。 西餐不仅仅是牛排 意面 法式蜗牛 焗大虾这些才算。麦当劳等全球西式快餐也应该算在西餐行列里面。只是每个人对西餐的标准不一样，不一定只有红酒牛排才是西餐。汉堡炸鸡薯条可乐同样算我们大家喜欢的西餐。我喜欢了二十年的麦当劳，小时候在我心中就是神一般的西餐

“麦当劳算不算西餐？”

我是爱厨房的笑忻妈妈，很高兴回答您这个问题。

可以很肯定是告诉您，麦当劳当然算西餐，麦当劳属于西式快餐。

西餐，顾名思义，就是西方国家的饮食。西方国家泛指欧洲及欧洲移民后裔建立的国家，如英、法、德、意就是正统的欧洲国家，美国、加拿大、新西兰、澳大利亚则属于由欧洲移民后裔建立的国家。

欧洲国家都比较小，地理位置上都挨得很近，所以他们的饮食也相互渗透，所以饮食比较类似。他们都是用刀叉进食，主食都是面包，吃煎牛排，吃炸薯条。但是每个国家也都有自己特色的地方，就跟我们中国每个省都有各自的口味一样。

在很多人的第一印象里，西餐就是吃沙拉🥗，喝红酒🍷，吃牛排🥩，还得***装优雅地用刀叉🍴进食。实际上，这属于西餐里的慢餐，一般为三道式，，分前菜，主菜，餐后甜点，吃一顿饭要花费一两个小时。在平时工作的时候谁能有这么多时间等一道菜呢，所以，以面包加肉和蔬菜为主食的高效率快餐，如肯德基、麦当劳等在美国兴起了，并传入了我国。目前，传入我国的与麦当劳类似的知名西式快餐还有肯德基、赛百味、汉堡王。有过参加欧美旅游团经验的都知道，旅行社通常在餐饮部分写着“没有中餐的地方安排西式快餐”，这个西式快餐指的就是这类快餐。

在八十年代末九十年代初，肯德基麦当劳刚传入我国的时候，因为比较稀缺，加上我国当时生活水平普遍比较低，这类洋快餐被认为是高级餐饮。但是随着近年来人们生活水平的提高，这类快餐的地位已经大不如前，人们开始关注起了西餐里的慢餐，也就是我们现在通常说的西餐。

在慢餐里，最有名的当属法式西餐，最著名的菜式有鹅肝、蜗牛。法国的配餐红酒也是红酒界里的翘楚。

按国家划分的西餐里，还有意式、德式、英式、美式、俄式这几个类型比较有名。这些西餐类型都有各自的口味特点，这里就不做过多展开了。

希望我的回答能对你有所帮助。@笑忻麻麻爱厨房

到此，以上就是小编对于西式餐饮产品或服务的问题就介绍到这了，希望介绍关于西式餐饮产品或服务的3点解答对大家有用。