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餐饮服务与食品区别,餐饮服务与食品区别在哪

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮服务食品区别的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐饮服务与食品区别的解答,让我们一起看看吧。

  1. 饮食店和餐饮店有什么区别?
  2. 餐饮服务许可证和食品流通许可证的区别?
  3. 何谓餐饮服务?餐饮服务提供者?

饮食店和餐饮店什么区别?

饮食店和餐饮店没有区别,是从事饮食品的加工烹制、出售,并提供场所和设备,专门为顾客服务的行业。它包括各种类型和各种风味的中餐馆西餐 馆、酒菜馆、咖啡馆、小吃店、点心店、茶馆等。具有生产加工、劳动服务、商品零售三种职能。

企业规模大小不一,经营品种繁多,生产加工过程较短,边做边卖,销售、服务与生产密切联系。

餐饮服务与食品区别,餐饮服务与食品区别在哪
(图片来源网络,侵删)

有的饮食店还附营外购商品如烟酒等零售业务,方便顾客。

餐饮点多是就餐,比如大排档,饭馆,餐馆,早餐店,夜宵摊。

这两名称都含有饮字,也就是说都带走提供茶水或饮料类的饮品。都代表吃喝。

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餐饮多为吃饭炒菜正餐。

饮食侧重副食品,零食花样多点。

应该没有区别,饮食和歺饮都是做吃喝生意的。

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都是街道两旁小门面的生意摊,都是经营粥,面窝,油条,热干面,炸酱面之类早点食品,饮食店或歺饮店与酒楼,饭庄倒有区别,酒楼,饭庄大都装修豪华,经营高档酒席,举办宴会,但酒楼,饭庄的存在并不影响饮食和歺饮店的生存,奢俭由人,各取所需。

餐饮服务许可证和食品流通许可证的区别?

自2015.10.1日《食品经营许可管理办法?颁布实施后,这两个证件都改为食品经营许可证了。

之前,食品流通许可证是指专门销售食品类的超市门店等等需要办理的证件,餐饮服务许可证指的是餐饮行业许可证办理的证件,比如单位食堂酒店、饭馆等等,但是,现在均改为食品经营许可证了,在当地食品药品监督管理部门办理。

二者之间的主要区别来自于对场地要求不同。

餐饮服务许可的认定有三个要素:一、必须有现场制作场地(即食品操作间)、二、提供现场食用场地(顾客可选择打包带走)、三、必须是有偿服务。

而食品流通许可,则以销售预包装食品和成品为主,不进行现场制作;并且不提供现场食用的场所。

何谓餐饮服务?餐饮服务提供者

餐饮服务是指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等,向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动。要想做好餐饮服务有以下几点需要注意第一:卫生环境要好,给人家的第一个影响非常关键。

第二:服务员的素质要高,要有精神,让人家觉得在你这消费是值得的。

第三:食物的味道也很重要,要让人家吃了后有回味的感觉。

第四:让人家在这吃饭觉得有一种家的感觉。

到此,以上就是小编对于餐饮服务与食品区别的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮服务与食品区别的3点解答对大家有用。

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