大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮服务老师岗位职责的问题,于是小编就整理了4个相关介绍餐饮服务老师岗位职责的解答,让我们一起看看吧。
工作职责:
2,执行餐厅日常订单信息处理,及时正确提供物流中心仓储、运输部门所需单据,完成餐厅订单
3,维护物流中心客户公共邮箱,及时传递并处理各类需求信息,保证客户满意度
4,执行新店订货计划,负责协调整合相关部门信息,及时满足餐厅开业的物料需求
5,执行公司各部门项目任务,协调营运各部门,确保完成物料分配***
6,报告物流中心营运报表,按时汇总物流中心各部门营运数据,并标准格式化,确保营运报表交付
协助餐厅经理每日的运作,确保客人最大限度的满意并获得餐厅的收益。
餐厅主管的岗位职责主要有以下几方面:
1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。
3、检查工作。
(1)检查工作,每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。
协助餐厅经理每日的运作,确保客人最大限度的满意并获得餐厅的收益。
餐厅主管的岗位职责主要有以下几方面:
1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。
2、出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。
3、检查工作。
(1)检查工作,每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。
1、督导完成经营管理工作并检查出勤状况:督导完成餐厅营业部日常经营管理工作,编制员工排班、考勤表,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表及个人,卫生、制服、头发、指甲、鞋子等是否符合酒店要求,以身作则带领餐饮部员工遵守酒店各项规章制度;
2、了解货源情况和原材料价格并进行推广和销售:了解货源情况和食品原材料价格,了解和掌握本餐厅各种食品,特别是燕、翅、鲍和海鲜野味等名贵品种的库存池养情况,注意推广和销售;
3、接待来客并解答客人问题:热情友好接待来订餐的客人,服务周到,对他们的提问要耐心解答,认真细致地向他们介绍酒店特色;
到此,以上就是小编对于餐饮服务老师岗位职责的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮服务老师岗位职责的4点解答对大家有用。
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