大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮服务怎么和客人合作的问题,于是小编就整理了4个相关介绍餐饮服务怎么和客人合作的解答,让我们一起看看吧。
合作无非是想要达到双赢的局面,同样的大家也都是讲求双赢,大学生和餐饮老板谈合作的话也就是考虑你的创意。老板要考察你的能力,你要考察老板的实力,不过最主要的是考虑资金与经验的实力,如果这两方面都具备了,那就自信的去谈就可以了。
最主要的显示出你的优点,合作谈是一方面,更重要的是如何去做。
这是个很有意思的问题呢。我认为可以有如下几种合作模式:
一是互相发优惠券。来加油的每个人赠一张饭店的打折券,来吃饭的每个人也赠一张饭店的打折券。
二是加油满xx元,给饭店的打折卡,或饭店消费xx元,给加油站打折卡。
四是广告互换,饭店里放加油站的广告,加油站贴饭店的广告。
五是互相控股,一家收益好另一家也享受收益。
六是联姻,饭店老板家的xx娶/嫁加油站老板家的xx,韩剧里都是这么演的。
还有脑洞更大的合作方式吗?
这个根据不同的市场环境和不同的城市需求有着不一样的占点比例,一般都是18%-22%之间。美团外卖和饿了么都是市场经理开拓市场的,你的门店生意好,位置优越他自己就会来跟你谈合作,***如你自己要合作就直接打电话给市场经理来签合同就行了!除掉美团占点20%左右,你食物成本30%,剩下50%还有抛去人工水电,房租,设备维修保养,其实最多赚5%-10%左右,***如生意不好,还要搞活动让利,发优惠券,那基本就凉了!外卖是***堂食顾客比例上升的,他可以让顾客体验到你的产品,口味,有机会顾客就会直接到店消费,这是一个好的引流,但指望外卖赚钱现在基本很难了。除非你专门做外卖,把量做起来,一天几百单,那就可以盈利!
外卖平台是现在餐饮业的趋势,不是很复杂,主要是外卖平台有大量客源。对于现在的不景气的商业,毕竟是一条出路。外卖平台有两种模式,第一种是专送,有区域划分不需要操心,只管把味道搞好,平台给你做媒。不好的是要收20个点赚得少利润薄,薄利多销。第二种是众包,没有区域划分,不扣点,利润高。不好的是要自己推广顾客利用外卖平台送餐。这两种模式也可以合在一起用,只要是做生意想赚钱,你就不要抱怨。
最近回答外卖的事频率还算有点高哦,不过今天看见有顾客关心商家和平台了,想想也算满欣慰的。所以就详细的给你介绍一下具体是怎么收费的,希望能解除你的疑虑。
第一,商家入驻外卖平台是免费的,包括美团,饿了么,滴滴等~~~
第二,平台对商家的收费标准是18到21个点(依城市而定),成交一单扣取一单。比如你点的外卖付款100元,平台就会直接扣除18--21元,剩下的都是商家的
第三,4元保底。就是平台扣除商家的服务费理论是18--21 个点,但有个4元保底政策。比如你点个餐实际支付10元,按18个点算服务费只有1.8元,到平台会按4元保底收取服务费。
第四,作为点餐的客户,平台会收取你们2.5--3.5的配送费。(如果低于2.5的,那是商家给你承担了部分配送费,你们只管偷着乐就行了)
第五,这是重点,重点,重点。重要的事情说3遍。我们就是按最低标准点餐。有你的2.5的配送费,商家4块的服务费,这个时候平台就收到了6.5元,如果按你说的快递小哥一单赚6元算,平台还是赚5毛钱。再说小哥一单也赚不到6块钱。还有就是并不是每个顾客点餐都是最低标准,比如你付款50元,按最低你的配送费2.5元,平台抽取商家服务费18个点就是9块。这样平台就收了11.5元,扣除小哥的6块是不是还赚5.5元。如果你付款100元,平台就能剩14.5元。
第六,对于那个新人立减15元,那个就是平台为了吸引新用户而做的烧钱活动,前期的投入宣传是必然的,迟早会从你身上赚回去的,所以你没必要为平台担心。还有就是平台通过商家竞价排名等各种渠道吸金,所以商家,客户全死了,平台也死不了。真没必要为他们担心~~
第七,对于你说的商家的折扣,满减活动有时候感觉商家是亏本的,那个是商家真的亏本的,而不是感觉亏本的。为什么商家要亏本卖,因为没有销量就没有排名,没有排名你打开美团都找不到我,所以商家经常亏本在冲单,所以当你下次再碰见几块钱吃个大餐时,大度一点,别生了,熟了,多了,少了的。都不容易。毕竟谁死了都不是好事~~~
我给你简单回答下你这个问题,专送平台扣18%,多家合作扣20%,商家自己搞活动,平台没有资金扶持(成熟阶段的平台),打个比方商家满30-15,配送费4块,你拍了价值30的商品就是15+4付钱19,平台是按商家的原价扣点18%,平台到手30*0.18=5.4元,商家价值30的餐品到手15-5.4=9.6元
再说一下骑手得利,每个骑手城市所在不一样,给的配送费也不一样,按我们当地四线城市来讲吧!骑手每单4块,商家标注配送费3块,客户付3块配送费,平台补助1块,每一单价格不一样,扣的钱也不一样,有的新平台为了拉新客,优惠还要大,前期都是烧钱在做的,以上的例子我说的是盈利期的平台
这样说你明白了吧!希望可以帮住到你,有不明白的地方可以在评论区留言交流
商家平时可以多看一看那些在平台上带货的主播,看看哪个主播人气比较高,比较受欢迎,那么,一般主播的购物车里都会有招商这一个链接,点开链接,点开链接,然后去服务谈生意就可以了,所以说商家就可以这么招达人帮你带货,如果有大人带货的话,那么,你的出货率是比较高的
提供高品质产品和独特服务
因为达人们希望代表的品牌与自己的个人品牌和风格相符合,所以餐饮企业需要提供高品质的产品和独特的服务来与达人们合作。
另外,透明且公正的合作方式也是吸引达人注意力的关键。
餐饮企业可以在社交媒体上主动与达人互动,让自己的品牌更加有吸引力。
延伸内容:同时,餐饮企业也可以尝试赞助或举办活动来吸引达人关注,或者参与慈善活动增加自己在社会上的美誉度。
餐饮店商家如果想要给达人链接带货,可以通过以下几种方式进行:
1. 在达人的社交媒体平台上发布达人链接带货的活动,并设置优惠券或者折扣等激励措施,吸引消费者前来购买;
2. 与达人协商合作,让其成为自己的品牌代言人,通过达人自身的影响力和社群关系,为自己的餐饮店做宣传,并吸引更多的消费者前来购买;
3. 利用电商平台等在线营销渠道,将自己的商品和服务进行推广,并与达人合作,让其帮助自己进行推广和促销。
通过提供优质的产品和服务来吸引达人帮带货。
首先,餐饮需要具备特色,可以通过品牌定位、菜品创新等方式来吸引达人的注意。
其次,餐饮需要提供用餐环境和服务,让达人们有良好的体验,从而愿意推荐并帮助传播品牌和产品。
此外,餐饮可以通过与达人合作,例如提供免费食品、定制特色餐点等方式,让达人愿意成为品牌的忠实粉丝并带动更多的消费者关注和购买。
最后,餐饮可以通过在社交媒体上发布优质的内容并加强与达人的互动,不断提高品牌曝光度和影响力,吸引更多达人的关注和支持。
到此,以上就是小编对于餐饮服务怎么和客人合作的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮服务怎么和客人合作的4点解答对大家有用。
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