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农场民宿与餐饮服务,农场民宿与餐饮服务的区别

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于农场民宿餐饮服务问题,于是小编就整理了4个相关介绍农场民宿与餐饮服务的解答,让我们一起看看吧。

  1. 家庭农场里适合开农家乐,民宿吗?
  2. “农业+民宿”能代表未来发展趋势吗?
  3. 农场(光伏农业大棚、餐饮民宿、种养殖、采摘观光)建设中,需融资,找谁合适?为什么?
  4. 民宿该怎样带动乡村经济呢?

家庭农场里适合农家乐,民宿吗?

个人认为家庭农场适合做农家乐,利用有利的条件发展乡村旅游是三农发展的一个方向。家庭农场主要要有特色,结合当地的土特产,有特色的农产品,比起四川蒲江 成都龙泉这些地方都有特色水果作为家庭农场的有力支撑。更加适合做农家乐,***摘园。所以到底能不能做农家乐还要因地制宜。


首先,你的农场定位是什么如果你的农场仅仅是搞作物经营没有体验性,那么这样的农场是不适合搞农家乐的,所谓农家乐,游客朋友不仅仅是为了吃饭,更多的是为消遣,***和体验,也就是说你的农场除了要有吃饭的地方,必须要有看点,有农家的体验。

农场民宿与餐饮服务,农场民宿与餐饮服务的区别
(图片来源网络,侵删)

第二,你的农场的交通情况怎么样? 目前各行各业竞争十分激烈,即使你的农家乐饭菜有风味,如果交通不便利,地方过于偏远或者道路过于狭窄,那么无论你的农场定位如何,也不管你的农家乐饭菜味道怎么样,你的民俗再有特色,也无法吸引游客,俗话说酒香也怕巷子深。

第三,土地性质问题,目前开农家乐和民俗需要土地性质是建设用地,或者农村宅基地,而农场,一般来说,土地性质为基本农田或者一般农田,这样的话,开农家乐和民俗肯定是不合适的。一旦违反土地性质规定,会面临违建拆除的风险。2018年以来,在陕西秦岭违建别墅拆除过程中,沿着秦岭环山路一大批农家乐由于占用基本农田和一半农田,被全部拆除,这样的损失是致命的,一定要谨慎。

第四,你的客户群体是什么?如果是一般的游客,那么对于环境要求不高。如果是定位高端,可以承接会议培训等,那么对于环境和自然条件要求必然非常高,当然投资也非常大。

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(图片来源网络,侵删)

下面举两个比较成功的例子,一个是我一个韩国朋友在西安市郊区开的韩国农场,除了种植,***摘等活动外,韩国特色料理的韩式农家乐非常有市场,同时农场草坪可以承接西施式婚礼生意非常好,因为是外商投资,加之韩国料理的特色,所以很有优势,生意红火。另外一个是四川都江堰市战旗村的妈妈农场,是集餐饮,***,住宿为一体的体验式新民宿,非常成功,大型的培训和宴会常常满座,需要提前预定。 以上是我的分析和介绍,希望可以解决你的问题。


投资农家乐,民宿,一定要进行内外在条件调查。内在条件就是你的家庭农场有什么软硬件优势,有什么缺点。比如说优点是做菜好吃,蔬菜瓜果生态有机,或是环境优美,生活基础设施,卫生设施,交通设施,住宿设施完备,来游玩的人能不能停留一天;然后是农场的体验项目有几项,一般要有三到四项有特点的,烧烤休闲,儿童游玩的项目都要有,要把老弱群体照顾到。然后就是你的种植的搭配,有看头又能现摘现吃的项目最好。然后是养殖项目的搭配,这个看你家的场地大小搭配,比如养几个孔雀、山鸡之类的,能看也能吃。种植项目,养殖项目和民宿的装修你可以借鉴网络上的。

外部条件,就是看看自家的地理位置,周围的人口密度,是否能吸引人来消费。然后看交通是否便利,路面情况等,也要调查所在地的消费水平。最后调查一下周边同类店的经营情况。

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(图片来源网络,侵删)

最后综合来考虑,设施投资多少资金,建设的内容投入多少资金,宣传费用等等来算投入。然后根据自家店的定位。根据消费情况,来算一算总得投入及回收周期。

其实农家乐只是赚一个农产品深加工的费用,你要赚大钱,还是得加上一些别家不有的项目。吸引别人来体验,来的人多就可以适当涨价。

家庭农场里适合开家乐,民宿吗?当然可以了,因为如果是你家不用房租又不用投资很多钱,但是投资前,应多方面考察,首先你家靠不靠近旅游区,人流量怎么样,如果靠近旅游区,生意相对比较好,因为我们这城市靠近海边,天气热的时候,生意火得很,每天都有来自五湖四海的游客来这边沙滩玩,很多人都会下去游泳,因为是海水咸的,每个人上来都要冲淡水,一个人冲一次20元起步,一天那么多人,很多外地过来的都要住宿,这时候旁边的民宿的生意很好,经常爆满人,一个晚上就要好几百块钱,所以选择地点人流量特别重要。


你好!家庭农场里面可以开农家乐,农家乐本来就可以在增加到家庭农场经营项目里面。这样就不用再去申请办理餐饮营业执照了,如果你的农家乐经营范围项目里面不添加,你们你就要去办理餐饮服务许可证。家庭农场经营项目里面有园艺作物或其他农作物种植以及水产养殖为主要经营项目,可以种养结合或兼营相应的农场休闲观光服务。家庭农场不只是只有种植等,应该要经营多元化,具有吃、喝、玩、乐、休闲度假等***服务,更利用发展。

农业+民宿”能代表未来发展趋势吗?

应该说民宿+农业(体验)是一种比较成熟的模式。在日本,民宿是和农业体验紧密联系在一起的。

在国内,也有非常多的以农业、稻田等为主题的民宿。

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农业是未来发展的一个趋势,是国家进行城市农村人口调配,而出台的一个农村扶持项目,支持年轻人回乡创业,更支持在外务工人员的回乡创业,让我们这个农业大国再次走向历史的舞台。新农村建设是目前国家比较重视的一个大的发展方向,各项治理都朝着[_a***_]、环保、有机、生态的方向平稳的发展着。民宿就目前来看还没有大的发展动向,毕竟最近几年想改变城里人的生活起居方面,那还是需要有一段路需要走的,这要看以后农村经济发展的情况而定,农村发展和城市发展持平了,在哪里住都像家一样。这是我的一点小小拙见,希望能帮到你。

不能作为代表趋势。

农业和民宿是整个行业,不同业态里的小版块。农业是产业,民宿是依附自然***或休闲农业可提供的服务,产品量的配套内容。

首先,农业+民宿,这个说法本身表达不准确,提法不对。

按照字面意思理解,就是农业种植景观+民宿,这种模式,一定不会有客户入住,因为没得看,没得吃、没得玩、没得买,不足以支撑人去入住。

而,休闲农业+民宿,意味着,休闲农业是在产业的基础上提供一些休闲体验、餐饮、教育、产品等内容,因为丰富的内容,足以让用户停留很长时间,所以民宿可配套建设。

这种模式不能作为一种趋势代表,因为它是可拆分的组合,不是一个完整的系统农庄可以和民宿配套、也可以不和它做配套,而一种趋势体现,应该是指一个完整的模块,标准化的链条。比如一个休闲农庄的标配应该有产业、有加工产品、有体验、有科普、有景观这是必然要有的,缺一不可。而餐饮和住宿不见得是必不可少的。所以不能代表一种行业趋势。

这个问题提的有问题,或者可以说,是没有把想问的问题讲清楚!

1:农业是农业,民宿是民宿,两种产业不要混为一谈

目前很多人在乡村投资开民宿,因为项目处在乡下,有田园风光和田园体验,所以直观上就把农业和民宿关联起来看,但实际上这么做是不科学的。

农业就是种养耕作收获等等,农业的发展趋势是规模化农业、深加工农业、品牌化农业、高科技农业

农业和旅游服务业发展的趋势自然是不可能相同的,两种经济的模式、逻辑都不一样。

2:题主真正想要问的应该是这个问题:

“农业”和“民宿”的结合是目前“休闲农业”的一种典型业态,“农业+民宿”主要是从以下几个方面互相加合,创造出了优势

农场(光伏农业大棚、餐饮民宿、种养殖、***摘观光)建设中,需融资,找谁合适?为什么?

要是去***得把农场建起来,把牲畜养起来才给你***,风险投资人是等有规模化才可以,你没有运营成规模化没人敢给你投钱,毕竟投资有风险,别人也担心赔钱,银行也会担心贷给你款要不回来。

这样的项目投资,我个人认为希望你多做市场调矸,看看有多少成功的案例

在相邻的新化有一个村,那里有人相当会折腾,首先是千亩油茶林基地,五年下来,丝茅一片!除了在***套了点什么,应该是血本无归!

同样的地盘,千亩果圆,开了一个养猪场,由于前四年猪价一直低位运行,每年加上人力工资总共赔了八十多万!加之去年十二月非洲猪瘟在当地流行,造成集体集中抛售,猪价在元月份至三月初一度每斤低至三元八!养猪人在大疫情来临时,不亚于天蹋了!

另外,果园四年不能受益,这个村级合作社恐怕也难得复苏!因为人心向背,以前办社的热情早已被亏掼的洪流荡涤干净!

农业是高风险行业,一看天,二看价,三怕虫害冰雹与旱涝!

养殖业一怕疫病,二怕低价,三愁产量,四愁卖,尤其低价白送还没人要!五怕天冷天热管理不到位!尤其当下非洲猪瘟就是一颗地雷,谁踩上谁遭殃!

当然,世上多高人!或许你能行!

世界许多人只喜欢好的,听舒服话!其实,失败就离不开估计不足,没有想到会有那么多死结!一厢情愿地认为做事就会一帆风顺!但愿如此吧!

你的那种规划,是一个高投入,低利润,少前途的投资,违背了生态农业发展方向,生态农业依靠的根本是土地,土地生万物,现代的生态农业是如何利用现代技术结合自然条件,用最低的投入。获得优质、高效益的农畜产品,来满足国人的需要。

***不好弄,因为建设中银行不给,主要看你地理位置和环境,如果有山有水,相对会好做点,最重要的是土地性质,是否有建设用地指标,如果在土地手续没问题,建议分块规划设计,可以考虑分散众筹来搞,可以列出需要众筹项目,设计图纸,众筹金额,利润分成,合同签订等,这样对以后生意也有好处。我也正在用这种模式做一个民宿项目。


民宿该怎样带动乡村经济呢?

近年来,我们惊喜的看到:正是因为有了乡村民宿,原来已经破烂衰败,死气沉沉的村落,现在却是生机盎然;原来还是荒凉寂寞的树林,小河,沙滩,现在却是万象更新。

事实证明:通过发展民宿,既能盘活乡村巨量的闲置房屋作为供给端,又可以对接乡村体验式深度旅游和社会化养老的庞大刚性需求,可以说既是必要的又是可行的,对乡村发展和农民增收具有重要的意义。

对题主所提的这个问题,要从两个方面回答。

一,民宿该怎样做才能带动乡村经济?

1,民宿位置要选一个好的条件

要有一个好的地理位置,如田园风光,依山傍水,旅游资源等。传统文化,如乡村风俗,非物质文化遗产等,公共设施如游乐场,保健场所等优势。

2,民宿要修旧如旧

民宿在改造时,要修旧如旧,贴近大自然,贴近农村生活,外观尽量保持老房子模样,这样会给客户一种回归的情感。内部独特,精致,每个细节要有创意设计和小资情怀。

3,民宿要有人情味

民宿的优势在于更加深切的体验当地风情,感受民宿主人的热情与服务,体验有别于以往的生活。在这里客户能设身处地感受到主人的生活态度和他们的故事。

我觉得要想民宿带领致富,首先得特别去了解它,不光是在新闻媒体或者朋友嘴说出的,更要亲身实地的去观察去考察。名义上民宿是指利用当地闲置***,民宿主人参与接待,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。根据所处地域的不同可分为:城镇民宿和乡村民宿。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活。

如果要想经营民宿,你首先要去了解你想经营地的优势特色。把优势特色尽可能的放大,加强。比如我们那之前有个村默默无闻,比较穷。但就再前几年发现了几处天然温泉,立马被当地村民和村领导重视,加以利用。首先是以天然温泉为特色山庄,其实也是民宿,然后结合山区地理位置,做了个游乐场和休闲基地。到现在,那个村经过几年的宣传和经营,已经有好几个民宿基地了,是我们县首选休闲地,在市里面也有名气,一到放***很多人开车过去玩几天。带动了那里很多人就业,外地年轻人也回去很多。这个例子就是说明民宿结合当地特色吸引人去很关键,有人去消费了,才有发展动力。另外就是不断丰富民宿设备和提升服务能力

最后我个人强调一点,虽然民宿最近很火,做好了也很好赚钱很美好。但是成功的也是很少一部分,如果没销售经验和市场人脉、运营方面没有实践支持、甚至没资金储备保证熬到盈利期的农民,不建议你们去搞乡村民宿,这会是一个美丽的“大坑”,倒不如把位置、环境比较优越的农居房租赁给一些大的投资方、旅游开发商、乡村酒店集团,让他们去开发运营民宿,你自己获得一份稳妥的租金收入,还能让他们在项目上给你一份工作获得工资性收入,离土不离乡,挣钱有保障,何乐而不为呢!反正在创业投资路上量力而行,不能因为美好的愿景不自己和家人生活弄得很狼狈。

以上仅为个人所见所闻,欢迎一起探讨。


我是唐人文旅智库的张晓军,我来回答这个问题!

我从2008年开始研究和规划乡村旅游,

从2014年开始投资运营乡村精品民宿“唐乡”,

从2015年开始,策划举办每年一届的“全国民宿大会”,今年已经是第四届,将于本月19日至21日在广州从化召开

从2016年开始担任中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会首任会长!

首先我们要先理解什么是民宿。民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境***及农林渔牧生产活动,为外出郊游或远行的旅客提供个性化住宿场所。顾名思义有民宿的地方都是有旅游业的,旅游业是民宿兴起的基础,民宿又是旅游业的发展的重要“支撑着”。

现在人们生活水平的提高,个个都有点闲钱去旅游,特别都是近几年还出现了金句“来一场说走就走的旅行”,更是掀起了一阵旅行热潮。所以旅行业会带动民宿,民宿也会带动乡村经济。

但是,民宿应该怎样带动经济呢?

1、住宿条件,民宿虽然是说农民利用自用住宅空闲房间,开始住宿的环境条件应该要尽量满足旅客,最起码的卫生要干净跟设备齐全呀,让旅客住舒服呀。

2、服务,旅客来旅游住民宿,肯定是想体验当地的风土人情啦,所以服务一定要到位,适当当下导游也是可以的,让旅客值得来旅游。

3、良性竞争,竞争肯定是有的,但大家要顾全大局,在大局面前要考虑乡村的经济发展,尽量达到双赢。

到此,以上就是小编对于农场民宿与餐饮服务的问题就介绍到这了,希望介绍关于农场民宿与餐饮服务的4点解答对大家有用。

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