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广东餐饮服务业疫情,广东餐饮服务业疫情最新消息

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广东餐饮服务疫情问题,于是小编就整理了1个相关介绍广东餐饮服务业疫情的解答,让我们一起看看吧。

  1. 这次疫情中餐饮行业会不会有很多的破产倒闭,他们怎么办?

这次疫情中餐行业会不会有很多的破产倒闭,他们怎么办?

经历了近二个月的禁足,对餐饮行业的影响是最严重的,在以后一段时间内这种影响还会持续,所以一些资金困难的餐饮企业只有选择关门。但这些企业往往还有一定的经营场地,有一定的管理运营能力,并且还有很广泛的人脉,建议这些企业在缩小经营范围的同时,可从网络经营上谋求生存,因为在这禁足的这段时间里,很多人都习惯了网上购物、订餐。如果能这样做,既能缩少门店,也能减少员工工资和其他费用,使运转能维持下去。

我在广州,我并没有感觉到餐饮行业会大范围破产倒闭。

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(图片来源网络,侵删)

我家楼下各类餐饮都有,的确,1月底到3月中旬,很多餐厅都是关门的,我和家人从1月20号左右就未曾外出就餐。直到3月中旬,就逐渐感觉到,餐饮业基本恢复了8层,才偶尔会外出就餐,估计其他居家人跟我们类似。

附近的餐饮单位可以简单分几类吧:

1、大一点的餐厅,例如广东道、渝城味都之类,基本年前关门,没有营业,3月初好像就开始营业了,但当时顾客不多,店员也少。晚上的时候稍稍多一点。这几天明显就恢复营业了,昨天晚上,我去吃完饭出来,门口还有人排队等位,初步判断恢复7层。

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(图片来源网络,侵删)

2、类似KFC和MDL都是开门的,基本没有停业,但疫情期间顾客很少,目前基本恢复,而且比大餐厅恢复的早。

3、快餐类,如都城、真功夫等,春节期间没注意到是否开门,但春节之后基本恢复营业了,最开始的时候提供套餐盒饭,摆到门口卖,很多快递小哥在那打包,目前基本恢复营业,顾客以快递小哥和附近写字楼上班族为主。

4、小吃类:如沙县、拉面、烧鹅、饺子等。拉面没有歇业,沙县春节之后就营业了,目前也已经基本恢复。

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(图片来源网络,侵删)

从现状来看,餐饮类恢复近7到8层吧,而且随着疫情受控,应该能很快恢复到正常。从目前来看,尚未发现有餐饮大范围倒闭的情况,甚至未发现有倒闭的。

这几天看了好几个新闻海底捞,西贝,八合里海记纷纷表示一天亏多少个百万,主要想知道,这到底是怎么算出来的?先不说不营业的情况下员工工资要不要发,只有房租是实打实要支出的了吧?不营业的情况下,不需要备料,也没有水电费,按理说支出只有一个,那就是租金。实际上从春节到现在,也还没到1个月,预估餐饮业可以大规模开业还要多等1个月。满打满算2个月。难道这么多的餐饮店,连两个月的租金都交不起?怎么都哭着说马上就要倒闭了呢?

有的人说,那没赚到的不算亏吗?做生意原来能赚的没赚到,那就是亏。是这么说没错,但是疫情的影响是全国的,95%的行业都是没赚到,那很多人本来这个月正常上班能收工资,结果上不了班没工资收,算不算亏?工厂两个月开不了工,订单做不了,面临违约风险,或者直接失去合作伙伴,亏不亏?全国上下谁不亏?

餐饮业我反而觉得不会有太大影响,因为你满打满算也就亏2个月租金(不算这2个月少做的营业额),实际上只要正常开业(疫情结束的情况下),生意跟过去不会有区别,该赚钱的还是赚钱,不会因为你少做2个月,生意就都跑去别家了。需求并不会减少,实际上伤不了根本。

个人认为疫情影响最大的是做出口的中小型企业,首先厂房也要交租金,其次,这么久不开工,订单完成不了,影响是长久的,很可能导致失去后续的订单(国外的客户见你出不了货,转头就找其他人做),而且制造业里***比例很大,***压力比其他行业大很多。本来出口形势就不好,现在更是雪上加霜。


不是会不会破产,而是已经有很多餐饮店倒闭了!有的跟房东协商暂停交租,还是可以支撑下去,协商不了的只有选择转让或者退租了,现在就算营业,也没有几个人来吃饭的,还需要一个过程,更何况疫情并没有完全消散。

等疫情过去了,有能力的人还是会继续开店的,经济实力不足的,就只有另寻他路了。

到此,以上就是小编对于广东餐饮服务业疫情的问题就介绍到这了,希望介绍关于广东餐饮服务业疫情的1点解答对大家有用。

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