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炖锅店具有特色的美食,深受广大消费者的喜爱,当然其收入也相当可观,一个二线城市等地,一个月的营业额大概在14万元左右,除去成本毛概在10万左右,当然在二线城市房租也不便宜,每个月大概还要3万左右,房屋的水电杂费1500元,工人工资2.5万元,再除去纳税等等各种开支,因此计算下来,一个二线城市月概在4万元,那么经营一年利润也就是48万元,是一份相当可观的收入。
、铁锅炖利润分析高吗
根据市场了解,铁锅炖的利润还是非常高的,就以一家店面规模为65平方米的铁锅炖店铺来说,在经营得当的情况下,人均消费大约在26~28元,日客流量保守估计85~100人之间,日营业额可以达到两最高2800元,月营业额可以突破8万,毛利率可以高达70%。,这样的利润虑可以说是非常高了。
而一般加盟开一家铁锅炖门店的成本费用包括租金7000~9000元,水电杂费约700~900元,人员工资支出为6000~8000元左右,减去这些支出的主要成分,铁锅炖的月净利润可以达到约3.3~4.2万元。年净利润可以达到40~50万元之间。这样看来利润是非常高的。
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