大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮服务都有什么菜品的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐饮服务都有什么菜品的解答,让我们一起看看吧。
饭店的主要产品及服务:
1、普通服务项目
普通服务项目按餐饮场所及设施的功能又可分为
③西餐早餐、正餐服务(零点、套餐);
④西式宴会、冷餐会、鸡尾酒会服务;
⑤自助早餐、自助正餐服务;
⑥会议服务;
⑦酒吧服务。
2、饭店主要产品一方面是提供客人就餐服务,包括自助早餐,中餐、西餐,茶点等。客房住宿服务,主要是客人入住房间休息。此外饭店还提供茶席、茶吧,洗衣、***、健身等服务。
3、按照星级饭店服务标准,所有服务必须符合安全规范等规定和要求。
卖十至十二元的快炒快餐搭配挺多多
汤类小碗:鸡肉丶鸭肉丶猪心丶粉肠丶鱼头丶花甲等等。
汤类大碗:水饺丶扁肉丶水煮肉面等。
快炒类:青菜丶香菇丶豆腐丶猪牛肉丶牛杂丶狗杂丶羊杂丶猪头皮等。
你好,我家也是开快餐店的。
我觉得价格还是要看所在的地理位置,我家的饭馆所在的是在一个小学附近,旁边还有一个社区医院,到了饭点,有很多老师和医院的人都会到我们这条街上来点饭菜。我家那边的物价水平是三线城市的标准,12块单炒一些素菜还是可以的。类似大盘煎蛋,酸辣土豆丝,麻婆豆腐,油麦菜,西红柿鸡蛋等等一些素菜。
你好,我是农家小厨朱一勺;
现在生意难做,开快餐店的主要以跑量为主,买12元的加工好最起码要卖到20元左右,要是卖12元的简单点的如:比较过饭的雪菜肉丝、土豆炒肉丝、鱼香肉丝,肉末豆腐,肉末茄子!(这里建议是小份)因为现在的物价上涨,成本难控!
你好!我不知道你说的12元是单点还是套餐,我这里向你推荐几种好吃且成本底的菜品:
第一种:双椒洋芋丝。做法:①先将洋芋去皮洗净切丝,并放入水里淘洗,青红椒洗净切丝备用。②锅烧热放油放几个干辣椒油烧开倒入洋芋丝(水不要滤太干,保留一定水份)放入生抽、盐和鸡精炒几下断生即可。
第二种:凉拌豆腐丝。做法:①先将豆腐皮洗净放入烧开的水里煮2一3分钟捞出放凉切丝放大盆里。②葱姜蒜切末放大碗里,在放入辣椒面和花椒面,油烧开浇在上面搅匀。③豆腐丝里放盐、生抽、香醋在淋上调好的辣椒油放上看菜段拌匀即可。
第三种凉拌黄瓜。做法同上,里面可放点煮熟胡萝卜和花生,花生也可是油炸的。
第四种:宫保鸡丁。做法:详解在上一个问答,也可点开我的头像在主页视频里找到***观看详细做法。
第五种:炒磨肉。可双椒炒磨肉,木耳炒磨肉,芹菜炒磨肉等。做法简单:锅里放油烧开倒入磨肉炒散放点生抽、少量老抽和酱炒香倒入切碎的配菜炒熟放盐炒匀即可。
第六种:洋芋黄焖鸡。做法:①先将鸡洗净切块用盐辣椒面料酒腌一下,洋芋切块备用。②油烧开倒入鸡块用油炸至微黄倒入大蒜、花椒和洋芋块翻匀,放入开水焖煮至熟。③放入青红椒块、盐、生抽、少量老抽和鸡精炒匀出锅即可,还可放点香菜段。
第七种:炒红豆。有青菜炒红豆和酸菜炒红豆。
第九种:西红柿炒鸡蛋。
你好,跟你介绍一个适合卖12元的菜品,
辣炒鸡丁,准备鸡胸肉切丁,加盐味精,胡椒粉料酒鸡蛋水淀粉,腌制
辅料准备,青椒,香干,切丁备用,
起锅烧油,把鸡丁滑油,青椒香干也用油炸一下,炸好备用,
锅中留底油下入泡椒酱辣妹子,拍蒜,花椒炒香,下入鸡丁青椒香干,开大火炒出锅气,烹入少许料酒,翻炒均匀出锅,
这道菜卖12元性价比跟高,希望对你有用
到此,以上就是小编对于餐饮服务都有什么菜品的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮服务都有什么菜品的2点解答对大家有用。
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