餐饮服务单位自酿生鲜啤酒,餐饮服务单位自酿生鲜啤酒怎么处罚

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮服务单位自酿生鲜啤酒的问题，于是小编就整理了4个相关介绍餐饮服务单位自酿生鲜啤酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 生鲜可以加自制冷饮资质吗？
2. 商超和餐饮店对销售食品的要求，有什么不同？
3. 燕山壹号1961是什么酒？
4. 汉斯劲爽啤酒怎么样？

生鲜可以加自制冷饮资质吗？

一般情况下，生鲜店不允许加自制冷饮资质，因为这两个业务之间存在较大的食品安全风险。生鲜店主要销售的是生鲜食品，而冷饮的加工过程存在着一些特殊的操作和需要遵守的规定。如果店家没有相关资质，将难以满足食品安全和卫生要求，也很难保证食品的质量和安全，并且可能会被有关部门处罚。因此，若想开设自制冷饮业务，建议单独开店或申请独立营业执照。

商超和餐饮店对销售食品的要求，有什么不同？

商超销售的食品也分为，有包装的和再加工销售两种，这里对存放地点和加工现场，都有不同的要求，对销售人员也分无健康证和无健康证，商超主要是个销售场所。

餐饮店是加工和销售两部分组成，在加工场所，有原料的购进存放加工都有具体的要求，包括工作人员都要有健康证明，就餐环境是否合格。

商超的食品销售，只不过类似餐饮店销售环节。

商超销售散装和预包装食品，必须取得食品经营许可证。如果商超内提供现加工等餐饮类服务，还要取得餐饮服务许可证及相关卫生证。

餐饮店销售自制食品，必须取得餐饮服务许可证及相关卫生证件，但餐饮店销售预包装食品，则不需要再取得食品经营许可证。

商超在销售食品的质量、要求上，比餐饮店更严格，卫生。商超销售的是预包装、包装食品，需办营业执照、食品流通许可证、税务登记证。餐饮店销售的是制售及加工食品，需办营业执照、税务登记证、不需办食品流通许可证，但必须要办餐饮服务许可证。

商超的食品，必须达到如下标准。

一，食品，食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽荺残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质低于食品卫生安全的***规定。

二，食品添加剂的品种，使用量、范围，有明显的标识说明，且安全。

三，对与食品安全、营养的标签、标识、说明书齐全。

四，食品生产经菅过程的卫生标准高、更严格。

五，专供婴幼儿的主辅食品成份必须达要求。

六，与食品安全有关的质量抓得更紧。

七，有食品检验的人员、标准、规范程序和规定。

八，任何食品都有安全标准规定的要求和内容。

相同的是，从业人员，查体办健康证，经营许可证，税务登记证。不同的是商超经营食品，需从正规商家进货，产品包装，日产日期，保质期，产品批号，地址，合格证，必须齐全。

燕山壹号1961是什么酒？

燕山壹号1961是德国工艺啤酒。运用汉德公司的HDWP型设备，酿制出纯正德国风味的汉斯生鲜啤酒，汉斯生鲜啤酒***用德国汉斯啤酒庄园传统工艺生产，严格遵守德国酿造法，糖化使用全麦芽，不使用辅料，绝不添加任何添加剂，糖化***用传统的升温浸出糖化法；发酵使用德国最新纯种酵母，发酵过程微机自动控制，汉斯啤酒推出后，啤酒爱好者品尝后认为绝对有别于市场上的啤酒

汉斯劲爽啤酒怎么样？

汉斯啤酒，据了解该啤酒是中国西部最大的啤酒生产企业汉斯集团的产品之一，该集团成立至今在西北和华北地区已经拥有了十个啤酒生产基地。

汉斯啤酒旗下主要有两个系列产品，一种是果啤系列，另一个是啤酒系列。对于果啤系列，其主打的汉斯小木屋可以说是深受消费者的喜欢。橙啤风味、清淡爽口，不少消费者都因为汉斯小木屋清爽的口感而爱上了这款酒。作为一款不含酒精的果啤饮料，其主要的消费者人群还是女性朋友。

除了果啤系列，汉斯啤酒也是非常不错的。网友有人将汉斯啤酒和青岛做了一个简单的对比，从结果来看，虽然大部分人还是比较喜欢青岛啤酒，但是消费者对于汉斯啤酒的反响也相当不错。“汉斯两千，真是经典，口感瞬间激活，齿间久久回味”。

到此，以上就是小编对于餐饮服务单位自酿生鲜啤酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮服务单位自酿生鲜啤酒的4点解答对大家有用。