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餐饮服务延伸方案怎么写,餐饮服务延伸方案怎么写范文

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮服务延伸方案怎么写的问题,于是小编就整理了5个相关介绍餐饮服务延伸方案怎么写的解答,让我们一起看看吧。

  1. 产品延伸策略不合理怎么写?餐饮业?
  2. 餐饮店装修设计内部空间应该如何延伸?
  3. 社会餐饮营销方案?
  4. 休闲农业服务延伸包括哪些内容?
  5. 有些便利店为何要植入餐饮功能?能带来什么价值?

产品延伸策略不合理怎么写?餐饮业

如何润色餐饮业的产品延伸策略。就本人廖廖几年的餐饮经验而言,其实不存在这类问题。

像我们十多年前,制定核心的出品菜单,主要由出品部的几位大佬,如行政总厨、中厨主管、点心主管,再加上餐饮部经理,营销主管等几位管理人员,凑上一桌人,每天的午餐、晚饭,要求各出品线上的骨干精英,每人拿出自己的拿手好菜,分别上桌由各位品尝,逐一点评,指出各个菜式的不足,相互吸收各自优点,加以改进。又或者经常到同行的其它酒楼、大餐馆试菜,主要试吃他们的拳头产品、主打菜品,甚至通过师兄弟或伙计们的口口相传,打探彼此的招牌菜的制作秘诀。

餐饮服务延伸方案怎么写,餐饮服务延伸方案怎么写范文
(图片来源网络,侵删)

一般通过以上的操作,属于本店的主打菜式已经成型,如高档蒸汤、主食、招牌色彩、烧腊、煲仔铁板、粥档明档、点心面食、宴席套餐等等,一系列的菜单纷纷出台。然后根据客人的反馈,季节性的变换,基本上每月再推陈出新数个新款,围绕本店的几款爆品菜式进行点菜推销。

个人印象中,以上为传统粤式酒楼菜单的普遍制定方式。如题所问的餐饮业产品延伸策略(应该是指产品策划书一类),距离不小,窃以为纸上谈兵,若实战营收,必须得有技术了得,厨艺厨德皆佳的出品团队,这才是餐饮业务实的做法。

餐饮店装修设计内部空间应该如何延伸?

谢谢邀请明璞灯饰的小编回答

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(图片来源网络,侵删)

餐饮店装修设计内部空间延伸可通过下面2个方法:

1.透明玻璃:洁净的浅色墙面和纯色桌椅加上透明玻璃可以提高空间通透度,从而增加餐饮店内部的宽阔感,再配上绿植和抱枕等软装饰既能丰富色调,还可以为餐饮店增添活力。

2.镜面设计:餐饮店装修设计中增加镜面设计的运用,不光能反射光线让空间更明亮,还能在视觉上增加空间大小和延展餐饮店的范围

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(图片来源网络,侵删)

社会餐饮营销方案?

1. 是有的。
2. 因为社会餐饮行业竞争激烈,为了吸引顾客和提高销售额,餐饮企业需要制定营销方案来推广自己的产品和服务。
这些方案包括但不限于促销活动、会员制度、优惠券、打折活动等,通过各种手段吸引顾客消费
3. 此外,还可以延伸至线上渠道,如通过社交媒体外卖平台等进行推广和销售,以满足不同顾客的需求。
同时,餐饮企业还可以与其他行业合作,如与电影院、体育馆等场所合作推出套餐或联合促销活动,进一步提升销售额和知名度。
总之,的制定和实施对于餐饮企业的发展至关重要。

以下呈现几个经典方案:

1. “美食之旅”活动:我们将在全市范围内寻找最受欢迎的美食地点,并在社交媒体上进行直播。参与者可以在直播中与主播互动,分享各自的美食心得。同时,我们还将在活动现场设立社交互动区,让大家在品尝美食的同时,结交新朋友

2. “家庭烹饪大赛”:我们将邀请有家庭参与的选手参加一场烹饪大赛。比赛将以家庭为单位,共同完成一道美食。通过这个活动,我们可以让更多的人了解社交餐饮的重要性,同时也可以增进家庭成员之间的感情。

3. “职场美食分享会”:我们将在企业或公司举办一场职场美食分享会。员工可以带来自己制作的美食,与其他同事分享。通过这个活动,我们可以提高员工的归属感和凝聚力,同时也可以促进职场中的交流和沟通。

通过这些营销方案,我们希望可以让更多的人意识到社交的重要性,同时也让更多的人了解到我们的餐饮服务。我们相信,美食与社交的结合,将会为社会带来更多的正能量和欢乐

休闲农业服务延伸包括哪些内容

休闲农业服务延伸包括:

(1)休闲农场:休闲农场是一种综合性的休闲农业区,指利用乡村森林、小溪、草原等乡土自然风光,附设小土屋、露营区、烤肉区、戏水区、餐饮、体能锻炼区及各种游息设施等,为游客提供综合性休闲场所和服务。

(2)市民农园:是指由农民提供农地,让市民参与耕作的园地。这种示范性的体验型的市民农园,一般是将位于都市或近郊的农地集中规划为若干小区,分别出租给城市居民,用以种植花草、蔬菜、果树或经营家庭农艺。

(3)农业公园:农业公园是指按照公园的经营思路,把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合于一体的公园。农业公园的经营范围是多种多样的,除果品、水稻、花卉、茶叶等专业性的农业公园之外,大多数农业公园是综合性的。

(4)观光农园:观光农园一般流行于城市近郊,主要是开放成熟的果园、菜园、花因、茶园等,让游客入内摘果、拔菜、赏花、***荼,享受田园乐趣。

(5)旅游胜地:利用名川胜景,经规划设计开发而成的旅游胜地。同时强调配合农村生态环境及生活文化,保有农村气息的原始自然风味和农场特点,如介绍民风民俗、农业知识等具乡土味的观光特色,使游客享受田园生活的乐趣。它的特点是规模大,且具有浓厚的商业利用色彩,以拥有和利用天然美景为发展方向。

(6)除上述类型之外,还有***日花市、教育农园、森林游乐区、屋顶农业等其他形态。而且除了种植业观光园林外,近年来,休闲农业还不断向畜牧业、渔业方面发展,出现了休闲渔场、牧场等,利用林产、畜禽、鱼贝之类,促进农业和[_a***_]的综合发展。

有些便利店为何要植入餐饮功能?能带来什么价值?

我认为与其说是便利店被植入餐饮功能,还不如说是市场竞争和市场供需关系的一种必然选择

比如我们常见的7-11便利店,他就是一家比较经典的多功能综合型便利店。其中包括餐饮、充值、零售、24小时营业等功能;后起之秀的苏宁小店,他还增加了送货、家政服务等等。所以说目前便利店的发展是朝着社区化、服务化的方向走的,外加以实体店为据点,结合电商平台,把传统零售行业的最后“一公里”打通。因此,被植入便捷式的餐饮是一种1.0版本的标配,2.0版本的还有互联网+。

至于能带来什么价值,我认为有以下几个方面,仅供参考吧:

1、多元化的服务项目,便于吸引和锁定更多的消费客群。同时更多的服务板块,可以触发客户其他的消费需求。

2、充分利用便利店的网点优势,拓宽主营业务项目也是增加获利的一种手段。

3、在便利店同质化竞争日趋激烈的今天,做到“人无我有,人有我优”是快速提升竞争力的一种通用方式。

其实便利店的发展就像我们所用的手机,十多年前我们还在用诺基亚的方块机,基本功能也只有打电话和发短信,但是现在的手机已经涵盖了除通讯以外的文化***、支付结算、远程办公、身份识别等众多功能,所以说时代的发展必然将催生多元化的新鲜事物诞生。

按照我们沈阳当地便利店来看,满大街都是。每个小区大门口都好几家店。便利店准入门坎低,投资20万,有人看店就行,进货渠道一大堆。没有一点难度。便利店毛利20个点,利润还是可观的,所以大家都愿意做。便利店多了,同质化严重,竞争激烈,网购冲击也很大。因此便利店就想办法经营多元化,水果,蔬菜,副食全上。以此来增加客户粘性。说实话,管用!但也应该看到,过去开便利店比较轻松,现在这种模式,挣的就是辛苦钱了。这也印证了新经济业态下便利店也在转型。算不算成功不知道,其实在东北也许许多其他行业也都需要转型,在阵痛中重新自我定位!东北振兴,沈阳先行。

其实可以理解成为赋能店铺拓展企业,就好比星巴克来说,正常来说这是一个咖啡连锁店,但星巴克在中国的定位不是一个简单的咖啡店铺,其定位自己为一个第三空间,为用户闲暇提供“空间”改变的服务。因为传统单线经济早不能满足现下用户,企业需要不断发展开拓新的概念领域维持和用户的情感共鸣,更长效的留住用户吧。

到此,以上就是小编对于餐饮服务延伸方案怎么写的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮服务延伸方案怎么写的5点解答对大家有用。

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