大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于为什么要校园餐饮服务的问题,于是小编就整理了3个相关介绍为什么要校园餐饮服务的解答,让我们一起看看吧。
关于校园餐饮的利是,方便快捷,饭菜可口,粗细搭配,营养均衡深得师生们的称赞。
也有弊的方面,比如一到饭点人太多,拥挤扎堆非常不利于疫情防控,存在交叉感染的危险,建议学校可分批就餐减少拥挤现象。
国家对校园食品也是做了大量的工作,比如4月1日以后中小学禁止开设校园小卖部等,校长必须陪孩子们一起就等餐外,这些措施的制定都是为了保障孩子们的食品安全。
校园外问题依然存在:
过年回老家的时候,一亲戚说他们的孩子每天中午都是在学校门外的一家餐饮吃饭。有点有自助餐的感觉 ,一到放学的时候,很多孩子都挤进一家饭馆,自己拿确,自己打菜打饭,几个小伙伴转在一起吃完就去上学了。家长都是每月向这个餐饮交一定的费用,每到中午学生自己来完成午餐就行了。我大概看了一下,那样的餐饮主要是解决家里没有人接送孩子,学校也没有食堂或者食堂比较小的孩子参加。一到中午成群的孩子挤进餐饮,而餐馆的人员也比较少,所以任由这些孩子们在里面自己操作。感觉整个场面比较乱的,再看菜品,确实不咋的。
同样现在你在各个学校的校门外,特别是中小学,一到放学的时间,到处都是卖各种小吃的,学生围成一堆去购买。这些小吃都是推着一辆三轮车搭建的,环境卫生完全得不到保证,也没有人能监控得到。也不属于学校的管理范围,所以学校也无权去干预。所以目前貌似加重了对学生食品的安全管理,但仍然有校园外这些地方没有人管理,混乱不堪,更容易对学生的身体健康造成影响。
面对问题不能单一的由某一个部门来管理,而应该有多个联系联合执法,才能从根本上解决垃圾食品对学生的危险。
国家政策是严禁开设校内服务部,如有需要,依法取得。各级教育主管部门应该规范建设校内服务部,以学生为本,只准其卖生活用品,文化用品,牛奶,面包等有益于学生健康成长的物品,施行长效的管控机制,给学生创造一个温暖健康营养规范的成长环境,而非闭目舞枪,信口雌黄――让浮躁的心回去。
你可以申请不在学校就餐和住宿,如果不是封闭式学校,一般情况下,学校是不会拒绝的。
如果学校强制要让学生在学校就餐住宿,那么就需要和学校沟通,看看学校到底是什么说法:是处于安全因素的考虑,还是要抓紧时间让孩子多做作业?等等。
另外,学校的收费情况如何?如果不是很贵的话,那也没什么问题,反而让孩子提前进入独立生活学习的阶段。如果收费又高,又没有什么合理的说法,那可能就要花时间和学校进行协商了。
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一点都不合理,学校食堂一般情况下,没有关系是没法承包的,能承包的基本上是关系户。而这种人以前基本不会是厨师或餐饮行业从业者,做出来的东西基本上不怎么好吃。因是垄断经营,价格也高于一般行市,与行市同价则食物品质低下,无良性竞争,不仅对学生身体没好处,反而更添加了学生家庭的经济负担。从以前的新闻报道中,食物中毒基本上都是学校出现的,在街市中经营餐饮的反而极少见到有此类报道。虽然学校在这方面条条框框不少,好似有严格管理的规章,但在利益的驱动下,那些规章基本上就是废纸一张。有些学校为了省麻烦,又可以使学校利益最大化,把食堂承包给一些所谓的餐饮服务公司,而这种餐饮服务公司为了学校的独家经营权,往往不惜不合理的抬高承包金额,而这种餐饮公司除有在工商注册了营业执照,基本上自己不经营,而是将学校食堂划分成多个窗口向外招商从中抽取一般不低于营业额百分之二十以上的经营管理费。使得每个窗口实际租金往往高出街市上铺面租金的几倍。学校收取了高额承包金,所要做的是利用学校的权利强制性的让学生在学校消费,餐饮管理公司收取了高额经营管理费,而实际经营者付出高昴的租金后,要赚钱不外乎两个办法,提高价格,降低食材成本。这种情况下,家庭条件好的学生无非多花点钱吃,而家庭条件差的只能少吃,甚至有时就饿。不管哪方面,对学生都没任何好处。不仅增加了家长对孩子的抚养成本,还不能保证孩子健康的生长发育。唯一的就是有少部分人能利用这种特性轻松发财。
到此,以上就是小编对于为什么要校园餐饮服务的问题就介绍到这了,希望介绍关于为什么要校园餐饮服务的3点解答对大家有用。
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