大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于温州企业餐饮服务业务的问题,于是小编就整理了2个相关介绍温州企业餐饮服务业务的解答,让我们一起看看吧。
首先需要勘察人流量,最简单也是最笨的方法:在每天11-14点,17-22点期间蹲守,看看究竟有多少人路过。尤其是你要做夜宵,一定要看看21点过后能有多少客流量。
其次,打听一下附近的房租,再用日租金金额除以你勘察过的客流量,得出的数字越小,证明房子性价比越高。
接下来,把所在地比较出名的炒饭店和夜宵店都吃一遍,总结当地人喜欢的口味,以及什么菜品最受欢迎。
最后,大概算一下,房租、设备、半年的人工费用,有没有这个资金实力,在总投资额确定的情况下要留出30%的活动资金。
从事多年餐饮店铺,总结一个经验:无论在任何地方开店,首先要做好自己的定位,比如,你是想做炒饭和宵夜的,选店铺的地址最好是在年轻人居多的居民楼附近。如果是开在商业圈,那么你的宵夜生意不会很好。第二:一定要算好房租成本以及人工成本占比。所有费用不能超过预计当天收入3成。也就是说。这样计算:房租,水电,人工平摊到每一天***如费用为500元每天,那么你就要考虑,这个地方每天能不能至少给你带来1500元的收入。餐饮行业毛利润大概能在7成左右,1500元除开3成材料成本。剩余500元,基本就是一天费用开销。拿捏好这种计算方法和选址定位,至少能让你不那么盲目开店,最后祝生意兴隆
看你这问题就知道你是新手,新手开店首先的知道你的炒饭和夜宵卖给谁,解决了这个问题后,就是选址了,选好地址,就可以开始装修了,装修时把上下水和电做好,为后期减少麻烦。然后就是开业了。不过初次投资开个小店就行,成本控制在十万以内。而且老板必须守店,以便解决各种出现的问题,最重要的是可以学到经验。即使这个店失败了,也为下一个店做足了准备
想创业是每个每天想做的事,想到就行动,首先得做一些详细的数据考察,餐饮业对于创业者来说门槛比较低容易入行,自己的产品没有核心竞争力,是很难走上品牌路的,你考虑一下问题,产品定位,营业地点,受众人群,这是大方向,细致一点,每一个环节都要下功夫,比如说包装用什么形式凸现自己的品牌,等等,想成功不是一蹴而就的事,而是脚踏实地的做!最后祝你生意兴隆
在温州,您可以在当地的特色餐馆和小吃店品尝到正宗的温州菜。以下是一些建议:
1. 三丝敲鱼:这是温州非常有名的一道菜,以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。
2. 温州鱼丸:温州鱼丸是温州的传统菜肴之一,以鲜嫩的鱼肉制成,味道鲜美,是温州人的独创。
3. 鲜肉馄饨:作为温州风味小吃的代表,鲜肉馄饨也是不可错过的美食之一。
4. 松糕:这是用纯糯米制成的温州特色小吃,甜中带咸,不粘牙,是温州的传统食品。
5. 县前头粽子:位于五马街商业区的县前头“粽子街”,有许多老字号的粽子店,是品尝温州粽子的好去处。
6. 汤圆:县前头汤圆店也是温州小吃的代表,提供多种口味的汤圆。
总的来说,您可以考虑前往上述推荐的餐馆和小吃店,享受地道的温州菜。此外,温州的餐饮场所众多,无论是街头小吃还是餐厅菜肴,都能找到具有本地特色的美食。
建议您在游览时留意周围的餐饮店铺,也可以向当地人咨询推荐,以便找到更多美味的温州菜。
到此,以上就是小编对于温州企业餐饮服务业务的问题就介绍到这了,希望介绍关于温州企业餐饮服务业务的2点解答对大家有用。
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