大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮服务员保洁考核的问题,于是小编就整理了4个相关介绍餐饮服务员保洁考核的解答,让我们一起看看吧。
一、引言
商场保洁管理是维护商场环境卫生,保障顾客购物体验的重要工作。为了提高商场保洁管理水平,提升保洁员工作质量,制定商场保洁管理考核制度。本制度旨在规范商场保洁工作的评估标准,明确保洁员的工作职责,促进商场环境整洁、卫生,为顾客提供优质的购物环境。
二、考核指标
卫生状况:考核商场公共区域、卫生间、员工通道等场所的卫生状况,包括地面清洁、墙面整洁、窗户明亮、垃圾处理等方面。
工作质量:评估保洁员的工作完成情况,包括工作标准、工作效率、工作效果等方面。
服务态度:考察保洁员的服务态度,包括对顾客的礼貌、与同事的协作、上级的服从等方面。
出勤率:考核保洁员的出勤情况,包括迟到早退、请***情况、加班情况等。
安全生产:评估保洁员在工作中对安全规定的遵守情况,包括安全操作规程、劳动保护用品佩戴等方面。
三、考核流程
考核准备:商场管理部门根据实际情况制定考核计划,明确考核时间、考核内容、考核标准等。
清洁工年度考核应该比较简单。首先,应该考核全年出勤天数,其次,考核遵守劳动纪律情况,是否有迟到早退等行为,第三是考核工作数量及质量。
保洁员是否有绩效,要看该绩效***是否被公司例如当年绩效奖励***中去。
如果公司将保洁员在工作中的工作质量以及在工作中发现公司工程隐患等问题并及时上报给公司财产保护带来好的效果的话,列入提成奖励***的话。那么也会有公司的保洁人员拿到这个提成奖励的。设置提成奖励***的目的就是为了激励对公司有贡献的员工。
首先设定质量标准以及各个岗位的基本行为sop;第二规定考核周期和考核原则、考核方法;第三对各个工作结果分门别类进行定期和不定期考核。
(主观意见而已,不了解贵公司项目状况)
到此,以上就是小编对于餐饮服务员保洁考核的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮服务员保洁考核的4点解答对大家有用。
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