天津餐饮服务存在的问题,天津餐饮服务存在的问题及对策

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于天津餐饮服务存在的问题的问题，于是小编就整理了3个相关介绍天津餐饮服务存在的问题的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何评价天津的服务业？
2. 315消费权益日，针对天津西青配餐事件，消费者应该如何维权？
3. 天津煎饼馃子遇标准化难题，地方小吃传承如何与创新融合？

如何评价天津的服务业？

去年去天津，比北京强多了，非常干净，，在海河上坐邮轮两岸很美，上岸走什么叫法租界就看间一个烟头，逛一天就见一个烟头连点儿纸都没看见，就是公交车少，不象北京到处是公交四通八达，为天津市民点赞太干净了，北京有你们一半就行。

真正好吃的地方服务员就是牛逼，待答不理的，跟以服务取胜的完全不是一个概念。再说本地人和外地人生活压力不同，本地人有些就懈怠了 ，比较讲究老顾客的招待，而有些轻视看评价跑来的。

怎么评价天津服务行业？这个本身就有问题！也不能说是伪命题！服务行业包罗万象！旅游、餐饮、酒店、电信、商场、超市、银行、公共交通、4s店等等……大到飞机火车小到日用百合！各种代理业！都是算服务行业范畴！你的本意不是评价服务行业！？而是评价天津！这个没有办法评价！我只能回答，哪里都有好人！哪里也都有坏人！同理哪个行业都有遵守职业道德！哪个行业也有不道德的！第一主观原因，本性不太好，这种人做什么也就那样了！第二客观原因就是效益！直说吧就是钱！认为劳动和报酬成正比服务自热就跟上了！不成正比就别谈服务了！不知提问者是哪个行业的从业者。试问一下！哪个行业没有自己的内幕？所谓的隐性行规？卖车的有没有？修车的有没有？卖房的？旅游的？餐饮的？卖手机的？衣食住行差不多全有！你的眼光如果是只放在100元以下的消费行为！那我就无话可说了！还是那句话要得到什么样的服务！取决于你想花多少钱！你花的是小旅馆的房钱！想得到也不说5星级酒店，就是连锁快捷酒店的服务！可能吗？现在很现实！你去银行存1万块钱！排了2个小时的队！马上到你了！一个拿着V号的人可能就直接***的队！为什么？不用解释了吧？真的很现实！你又能怎样？

刚开始转型，距离南方还有很大的提升空间。

顺便说一句，都说天津人实在，实在可不是服务业干买卖的优点，服务业挣钱还是要精打细算，都觉得南方的奸商，人家也是公平交易的逐利行为。

当然更高境界还是日本那种，服务得让你心满意足还把钱挣了

315消费权益日，针对天津西青配餐***，消费者应该如何***？

食品安全是餐饮行业的头等大事，根据食品安全法相关规定，若消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害，可以直接向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制。先行赔付，不得推诿，属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿，生产不符合食品安全标准的食品。消费者除要求赔偿外，还可以向生产者或经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元！

天津煎饼馃子遇标准化难题，地方小吃传承如何与创新融合？

传统小吃也要不断创新，只有创新才有生命力，传承的基础上做的更好，比如山楂糕，我们薯丫丫通过大学学的知识结合当地传统特色山楂糕，打造出适合景区卖的类似雪糕形状的山楂糕，得到市场好评，走出不一样的特色道路！

不管什么菜肴小吃，都会遇到标准化难题，“适合为珍”，每个人吃母亲的饭菜，都认为最好吃，但也有认为母亲有时候的饭菜难吃，当人生病后，口感味觉会产生变化，口味更清淡，而如果熬夜后，口味就会变重，如果都有了标准，这个世界就不分有菜系之分了，，正所谓“桔生南为桔，生北则为枳”，地域不同，客户不同，就算你有了标准化，也适应不了天南地北的口味。所以别在这个问题上纠结。

到此，以上就是小编对于天津餐饮服务存在的问题的问题就介绍到这了，希望介绍关于天津餐饮服务存在的问题的3点解答对大家有用。