大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮服务实训室翻译英语的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐饮服务实训室翻译英语的解答,让我们一起看看吧。
专业主要学习课程:
饭店管理概论、前厅服务与管理、餐厅服务与管理、客房服务与管理、花艺设计与制作、茶艺服务与表演、酒水调制、饭店服务礼仪、中国旅游地理、中国民族民俗、饭店公共关系、食品营养与卫生、化妆、公共关系学、饭店英语、面点烘焙、现代酒店营销、酒店财务管理、形体等。
这个专业:主要面向大型酒店、餐饮企业、高档茶楼、婚庆公司、花店培养从事酒店前厅、客房、餐饮、茶艺、花艺服务的中、高级技能人才。
就业方向及适应岗位
学生毕业后可到大型酒店、餐饮企业及高档茶楼从事客房、餐饮、前厅接待、茶艺表演服务及管理工作,也适合在婚庆公司、花店从事插花装饰服务工作或者自主创业。
就业收入状况:月收入2500-5000元。
主要课程:酒店管理学概论、酒店管理经济学、酒店管理心理学、管理学概论、酒店管理与酒店会计电算化、酒店管理地理、酒店管理文化学、公共关系学、酒店管理***学等课程、饭店前厅与客房管理、旅行社经营与管理、酒店管理市场运营、酒店管理、餐饮服务与管理等专业课程。
酒店管理专业主要学习经济管理基础知识和酒店管理基本理论。
该专业的主干课程包括:旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语和酒店服务心理。另外还有实训教学内容。
酒店管理专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间,将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。
主干课程:旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。
实训教学内容:在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、OPERA酒店管理软件应用等技能实训;在高星级酒店或其他高端服务业顶岗实习。
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