餐饮服务单位墙壁门窗要求,餐饮服务单位墙壁门窗要求标准

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮服务单位墙壁门窗要求的问题，于是小编就整理了3个相关介绍餐饮服务单位墙壁门窗要求的解答，让我们一起看看吧。

1. 厨房门窗设计使用防爆要求？
2. 餐饮店燃气管线长度安全规定？
3. 饭店厨房没有窗户检查能通过吗？

厨房门窗设计使用防爆要求？

1．根据《建筑设计防火规范》（GB50016-2006）规定，除住宅外，其它建筑内的厨房隔墙应***用耐火极限不低于2.00h 的不燃烧体，隔墙上的门窗应为乙级防火门窗。同时，餐厅建筑面积大于1000㎡的餐馆或食堂，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。由于厨房环境温度较高，其洒水喷头选择也应符合其工作环境温度要求，应选用公称动作温度为930C的喷头，颜色为绿色。

2．对厨房内燃气、燃油管道、阀门必须进行定期检查，防止泄漏。如发现燃气泄漏应首先关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。

3．厨房灶具旁的墙壁、抽油烟机罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道清洗至少应每半年一次。

4．厨房内的电器设施应严格按照国家技术标准设置，电器开关、插座等，应以封闭为佳，防止水渗入，并应安装在远离燃油、燃气设备的部位；厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电，并注意使用过程中防止电器设备和线路受潮。

5．厨房内使用的各种灶具和炊具，应该使用经国家质量检测部门检测合格的产品。

6．工作结束后，操作人员应及时关闭所有燃气燃油阀门，切断电源、火源

餐饮店燃气管线长度安全规定？

钢瓶供应多台液化石油气灶具的，应当***用硬管连接，并将用气设备固定。

钢瓶与单台液化石油气灶具连接使用耐油橡胶软管的，应当用卡箍紧固，软管的长度控制在1.2米到2.0米之间，且没有接口；橡胶软管应当每2年更换一次；若软管出现老化、腐蚀等问题，应当立即更换；软管不得穿越墙壁、窗户和门；

饭店厨房没有窗户检查能通过吗？

饭店厨房没有窗户检查是不能通过的。

目前，好多的饭店厨房都实行亮厨工程，让顾客看到厨房真实的情况。一些不方便的，也应该有窗户，这样一方面方便厨师工作，另一方面也是务必的环境！

不可以通过，

需要有窗户。 厨房没有窗户,存在安全隐患;要想安装天然气,必须另外安装侦测天然气泄漏的报警器。

如果厨房没有窗户,且与客厅开放连通,不具备装天然气的条件。

到此，以上就是小编对于餐饮服务单位墙壁门窗要求的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮服务单位墙壁门窗要求的3点解答对大家有用。