大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮服务员日常图片大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐饮服务员日常图片大全的解答,让我们一起看看吧。
谢谢邀请
我个人认为有前途。
各行各位都会有做为,只要深耕。俗话说,三百六十行行行出状元。现在社会***很好,提供很多岗位,只要认准了就去做,一定会有收获。入行三年算实习,入行五年算转正,入行7年算师傅。我自己也是从某行一线做到经理的人,深有体会。再者,不能只有重复的工作,要再本行业提升,努力,学习,实践。一定会有较好的收获。
加油,致敬行业的英雄和平凡之人。
做餐饮服务员有前途吗?答案是肯定的,有前途。为什么这么说呢,饭馆服务员做好了不容易,起码服务员本身外型不错,外貌好,长的精神,对客人是有吸引力的,起到了不可替代的作用,更为关键的是,服务员除了漂亮的外表之外,情商素质的提高更为关键。
服务员如何介绍菜品,根据多少人吃饭,口味等,从善意角度出发建议,点多少菜品,菜品的量大与小,根据客人多少可以合理建议。
在就是说话如何让客人情绪高兴愉快,有眼力见,善于观察客人的情绪和反映,如有可能马上给与解决,服务员干出成绩不容易,软实力较多,但是你从事服务员的工作后对你今后人生起到很大的作用,情商素质不会差,眼光六路耳听八方,查颜观色自然而然的能力你都具备了,一句话有前途!
不管是不是做餐饮服务员,如果每天都做千篇重复性的工作,那当然没前途了,工资基本没办法提升。就像收银员,你不做大把有人做。如果你把收银经营模式一整套学会了,那工作就来找你了。我觉的无论从业什么行业,任何凡事没有决对的。只要你一心往那里面钻,将来必有发挥之地。但如果你有一技之长,那当然是没得说。一个人之所以出类拔萃,就算上班是做着没前途的工作,下班也可以去学点别的什么。[加油][加油]
做餐饮服务员有前途吗?
感谢悟空邀请。我来回答这个职场里的普遍问题。
我从厨师到酒店管理,一路走来,对餐饮界比较熟悉,关于对服务员是否有前途的理解,与条友分享和讨论。
酒店的服务员,实际上就是酒店的一张名片。酒店经营的好和坏,不但要有一个年富力强、技术过硬的厨师团队,更要有靓丽多彩、善待宾客的服务人员。我曾经说过,一个优秀的服务员,能够抵于两个特级厨师,也就是说,一个酒店菜品再好,特色再多,而缺少一个优秀的销售服务团队,效益也会大打折扣,这也如车模一样,汽车的品质决定不了销售量,需要靓丽的车模对客户加以诱导和推销,这样才能打开市场。
优秀的餐饮服务员,不但要有漂亮的容貌,更要具备较高的心理素质和处事的应变能力。除了参加酒店组织的各种培训外,更应努力加强自身的素质培养,仪容仪表、礼貌待客、业务能力,这都需要不断的学习和提高。在日常的服务中,更要具备一套切实可行的应变技巧,来应对那些怀抱目的甚至变态的宾客。
客观的说,餐饮服务员的***并不丰富,主要原因是待遇和前景,再加以晚上下班较晚,好多具备条件的女孩,不愿参入餐饮服务而选择售楼或者超市。
餐饮服务员的工资并不高,在我们这里三千左右。除了经理、主管和领班以外,基本没有差别。服务员的前途也不乐观,因为这个行业只有接待能力而缺少技术含量。除了极少数结识了有才能和富有的人士而另立门户或另选项目发达的外,其他大多数干了几年就改行了,因为服务员的本身就在吃青春饭。
所以说,餐饮服务员的前途并不广阔。
我是翠潇一生。欢迎条友或餐饮界的领导及服务人员参入讨论,接受反驳。
首先明确一点,职业不分高低贵贱,三百六十行,行行出状元!
再回答你的问题,做服务员有前途吗?答案是少部分有,大部分没有!
如果你想要未来从事某一行业,***如是餐饮的服务员,你应该将自己的目标定在自己开店上,在当服务员期间要学习你的餐饮店的所有流程、管理模式等等。分析你们店面的经营情况,分析客户的需求,将来自己开店的时候加以利用。这样即使你将来不自己开店也会有店长的上升空间。
但是现实的情况是这样的,大部分服务员抱着一个月几千块工资的目的,整天想着怎么偷懒,怎么和一起的小伙伴出去玩耍,和小伙伴们没事开个黑。从年头到年尾什么都没学会,只是付出了体力浪费了时间,认识了几个狐朋狗友而已。
如果要我给你建议,我建议你先想一下未来的人生规划,在从哪一行的基层做起,或者先去学一门技术,想从服务员打拼起来并不简单。
第一:低工资,必然带来低素质。双方都会产生“预判”落差。服务员工资普遍在1500-2500元之间,大城市高档餐厅的工资最高不会超过3500元。这样的收入水平,能吸引到什么人才呀?基本都是初中毕业生、高中毕业生过来“端盘子”。连他们自己都不热爱这个职业,对顾客都没有笑脸,饭店老板一见也是心烦意乱。老板看不上求职者,求职者还看不上你这个工资呢,一拍两散,招工难。
第二:流水兵,过渡职业。餐饮业的服务员,就是流水职业,进进出出很正常。低技能职业,培训三天就能上岗,今天辞职,明天招工就能顶岗。所以,铁打的营盘流水的服务员。员工流失率很高,本来人家就是来过渡的,老板你还指望人家把饭店当“家”啊。除非你真的付出比较可观的工资才行,不然就要接受一直招工这个事实。
第三:没有安全感和稳定感。餐饮业起起落落很正常,饭店倒闭开张此起彼伏,这个职业根本没有稳定性,***钳工十年,可能是成为技师。我端盘子十年还能成为“高级端盘子***”?就算你想干十年,饭店老板还不用你了,早就是换十七八的漂亮小姑娘了。三十岁的服务员,要么让大堂经理,要么走人。要么,就到后厨当帮工。
第四:太辛苦,没劲头。服务员上班就要站立,甚至穿高跟鞋和制服,要保持微笑,要来回走动,要忍受顾客挑剔和训斥。出现了争执,老板一定遵循顾客是上帝,服务员是受气包。工作时间对年轻不利,早上工作清闲,但人家都上班,没人玩。中午晚上,客人多,忙死了,下班到后半夜。你下班了,别人都睡觉了,没人玩。年轻人怎么能热爱这项职业呢?
第五:没有职业发展空间。服务员做得再好,原来一双手端五个盘子,现在一双手能端十个盘子,又能怎样?你还是一个端盘子的。别的职业,积累五年工作经验,哪怕是房产中介,都会有持续发展的空间。有些三性职业(***性、临时性、替代性),根本留不住人,还不完全是工资的问题,哪怕你把工资提高到5000元,也不会吸引到人才加入。
是的,实情就是这样,很现实,看完谁能淡定?。估计很多饭店老板都要失望,年轻人不热爱、不喜欢、不想长期干,他们怎么能好好工作呢,怎么有笑脸对待顾客呢,怎么会站在老板角度留住顾客呢?老板又想花少钱,又想请到优质员工,还想让员工尽心尽责,说真话,你那点工资不够,就算你提了工资,但没有长期稳定的发展机制,优质员工也不会坚持留下来的。
到此,以上就是小编对于餐饮服务员日常图片大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮服务员日常图片大全的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.lldnw.com/post/43682.html