大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮服务员职业道德的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐饮服务员职业道德的解答,让我们一起看看吧。
家政服务员的职业道德
1、树立良好的服务形象,明确服务宗旨,增强服务意识;
2、发扬艰苦奋斗的优良传统,提倡勤俭朴素作风,做到爱岗爱业;
3、不得泄露雇主的私人秘密和有关家庭信息,使消费者遭受人身、财产损害的问题;
5、不得擅自引领他人进入雇主家中;
6、要保守雇主的隐私,不得泄露雇主及其亲友的家庭和工作地址、电话号码、电子邮件信箱及其他私人信息。
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中国餐饮业职业经理人资格证书由中国烹饪协会设计、印制,获取资格由全国考办和中国烹饪协会审核,中国烹饪协会打印,并会同全国考办签署。由中国烹饪协会交各省级报名点转发给考生。
考生通过对课程的学习,掌握餐饮行业管理的基本知识,提高职业能力,具备良好的职业道德以及决策、管理、设计、咨询等能力,从而能够更好地从事餐饮企业或项目的管理、运作经营和策划咨询等工作。
餐厅服务员应具备的六大基本技能是:
1、有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养。
2、身体健康、仪表端庄大方,性格温和,情绪稳定。
3、具有高中或旅游职业高中毕业学历。
4、具有初级餐厅服务英语会话能力。
5、有1年餐厅工作经验,掌握餐厅服务程序。
6、处事灵活,眼明手快,机智灵活。具有熟练的服务技巧。 餐厅服务工作,是一项复杂而重要的工作。从市场学的观点出发,如果把饮食工作的成果看成向社会提供的产品,那么,供人们食用的饭菜是这一产品的核心,而餐厅服务则是这一产品的外延。 从整体与局部的关系上分析餐厅服务工作,餐厅时饮食工作的窗口,餐厅服务员是厨师的“耳目”。 要让人们对饮食工作的产品满意,不仅需要提供给人们可口的饭菜,还必须配合以优质的服务。然而,餐厅服务工作是由餐厅服务员来完成的,要做好这项工作,需要选择具有良好素质的人员担任服务员工作。
到此,以上就是小编对于餐饮服务员职业道德的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮服务员职业道德的3点解答对大家有用。
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