溧阳餐饮服务案例分析题,餐饮服务案例分析题及答案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于溧阳餐饮服务案例分析题的问题，于是小编就整理了3个相关介绍溧阳餐饮服务案例分析题的解答，让我们一起看看吧。

1. 上弘置业靠谱吗？
2. 有知道溧阳南山花园好吗去住过的说一下感受啊？
3. 如何再现、重构历史街区的文化记忆？

上弘置业靠谱吗？

是靠谱公司。江苏上弘置业有限公司，法定代表人：施建东，注册资金：15000万元，地址：溧阳市溧城镇苏浙皖边界市场二期6号。

经营范围：房地产开发经营及咨询服务，房屋租赁，餐饮管理，酒店管理，物业管理，保洁服务，会务服务，礼仪服务，机电设备维修服务，打印、影印、复印服务，停车服务，绿化工程的施工，文化艺术交流策划，汽车租赁，企业管理咨询，经销建材、机电设备、五金、金属材料、计算机软硬件、百货、办公用品、文具、化妆品、食品（按《食品经营许可证》核定范围经营）

有知道溧阳南山花园好吗去住过的说一下感受啊？

南山花园位于江苏省溧阳市，是一家集会议、餐饮、***、休闲、度假为一体的综合性生态度假村。居住在此的游客对其评价如下：

- 环境宜人：度***村内山、水、林、泉、花卉等景观随处可见，空气新鲜，环境宜人，被誉为天然氧吧。

- 别墅风格：南山花园外形和布置展现了经典的欧式别墅风格，同时又不乏现代感。

- 多种房型：度***村提供多种房型，包括单间、标间、大床间、豪华套房、复式跃层套房、总统套房等，游客可根据需求选择。

- ***设施：度***村内设有登山健身步道、生态度***树屋、森林温泉等***设施，游客可在此享受独特的度***体验。

如何再现、重构历史街区的文化记忆？

历史街区的核心点就是要有历史，有文化。

所以说想让老街区历史街区重放光芒，再现辉煌，必须要从以下几点着手。

一是要真真正正的搞好老街区历史街区中一些老建筑的保护，让老街区能够时刻给予人们视觉的冲击。对一些老建筑的维修要做到修旧如旧。对于一些新的建筑，在建筑风格和建筑的方式方法上要与老建筑相统一，这样才能够更好的传承。

二是有长远的发展规划。一定要防止过度的商业开发与利用。如果没有了人们的日常生活相映衬，那么此街区只能称为商业街。无法称其为历史文化街区。

三是要合理控制历史街区的规模。不要盲目的追求壮大。而应追求精致和厚汁原味。太多的历史街区保护与开发最终失败的原因就是盲目的追求扩大规模及现代商业气息过度填充。最终因为人员流动，购买力，常住人口都达不到相应要求，及原有的味道丢失而导致开发以及保护的失败。

四是要在历史街区搞好传统文化对街区的映衬。比如开发扶持非物质文化遗产项目。搞好特色美食和当地特色产品的宣传与销售。等等……

相信只要用心去保护，用心去建设。历史文化街区一定会重放光芒！！！

谢谢邀请！

历史总是需要记忆的，古今中外，概莫能外。前些年，曾到过欧洲一些国家，非常惊叹他们为了保护一个城市的历史文化，凡是50年以上的建筑，都不允许推到重建。因为每一条街区的文化，都凝固在了建筑上，就像一段不需阅读，一眼就能看懂和可以追溯的历史渊源。

中国在十年***时，被毁掉了许多建筑和文化，在改革开放之中，又因为城乡一体化建设，很多有历史意义的街区也都被改造，有的好，有的就比较差了。

随着人们对于文化在建设过程中所起作用的再认识，对于再现和重构历史街区的文化记忆，已经越来越重要并已得心应手。试举一例作为佐证。

在成都的东郊，60年代起，这里便是石油、航天、军工、电子管厂的聚集地。建设路一条街和厂北路（现在的二环高架），珍珠般的散布着这些企业。被石油精神和军工精神浸润的文化，已经转化在那些红砖瓦、红墙内发酵。由于房地产建设的需要，这些企业大多迁出。为了留住一个时代的记忆，成都市***用了大手笔来再现和重构这一历史街区。这就是被命名为国家工业遗产旅游基地、国家文化产业示范基地的著名历史街区—东郊记忆。

大手笔体现在三个方面，一是在保留红光电子管厂原有大面积厂区的基础上，重构东郊工业建筑群，二是注重传统文化与现代文化的有机融合，让历史既铭刻于老一辈血统工人心中，又让它有启迪未来，也让新一代有喜欢的理由。三是更多的与旅游文化餐饮演艺文化嫁接，让人们在这里有呆上一整天的理由。看看老厂房，猜想那个油漆工何时能刷完27号楼的楼面；坐坐咖啡厅，随火车慢摇到北京；听听新川戏，把思想的小舟摇弋在历史与未来之间。所以，我几乎每个月都会去到那里，走走，听听，看看，想想，让历史告诉未来，让历史定格现在。何况，时下最火的今日头条都在那里有了驻扎，我，怎能不喜欢这重构历史的、有文化、有情怀的历史街区呢？

这些年，各地纷纷重修老街古镇历史街区，很好的再现了历史文化风貌。但也存在着一些定位模糊、过度无序的开发、模式化、商业化、文化认同感缺失等问题。

历史街区的重建是保存文化记忆的重要方式。前两天刚游览了上海虹口区多伦路历史文化街区，沿着当年的“鲁迅小道”走了走。“一条多伦路，百年上海滩”，一百多年来，上海走过了从开埠时的小渔村，到三四十年代的十里洋场，直至形成如今国际大都市的沧桑历程，虹口多伦路及其周边地区从一个侧面展示了这个历程的印迹和文化缩影。其间鲁迅、茅盾、郭沫若、叶圣陶等文学巨匠及丁玲、柔石等左联作家的文学活动，铸就了多伦路的文学重镇地位。风格各异的孔（祥熙）公馆、白（崇禧）公馆、汤（恩伯）公馆等使多伦路成为了海派建筑的“露天博物馆”。从瞿秋白、陈望道、赵世炎、内山完造到景云里、左联旧址纪念馆、中华艺大、上海艺术剧社，名人故居、海上旧里，积淀成今天多伦路上浓厚的历史底蕴和文化气息。徜徉在石块铺就的路面上，有点穿越时空的感觉。

马路两边开了许多书画古玩文创商店，以文化景观来带动文化经营网点的形成。名人故居，历史遗址的[_a***_]原貌，许多展馆的引进，加之弹格路的铺设、道路绿化、街灯等市政设施的精心设计点缀，恰到好处的展示了历史文化街区的基本风貌。

多伦路，加上鲁迅公园、山阴路、甜爱路、溧阳路、四川北路等形成的历史文化圈，比较完整的体现了虹口浓厚的历史底蕴和历史记忆。

希望我的回答对你有所帮助。

到此，以上就是小编对于溧阳餐饮服务案例分析题的问题就介绍到这了，希望介绍关于溧阳餐饮服务案例分析题的3点解答对大家有用。