大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于包吃住 聘餐饮服务员的问题,于是小编就整理了1个相关介绍包吃住 聘餐饮服务员的解答,让我们一起看看吧。
本人之前就是在饭店工作了几年,刚开始是在前厅当传菜生,后来没多久就进厨房跟师傅们学技术去了。那几年工作过的饭店大大小小有三十多家,所以对前厅服务员的工作还是有一定了解的。
没去过饭店工作过的朋友,第一眼肯定都觉得,饭店管吃管住多好啊,而且吃的肯定不错,毕竟厨房里都是专业厨师,,还风吹不着雨淋不着的,也没啥重活累不着吧?
首先,工作累不累不主要,工作轻松,老板也不可能雇很多员工啊,肯定会本来两个人的活,因为生意不好,所以安排一个人来干。 但生意好的饭店我遇到过的多了。
最主要的原因就是,当服务员,很难在这个行业能做到青出于蓝胜于蓝。即使一个饭店管理在好,员工们下班后出了饭店大门,也没有说,饭店还会限制你的私生活的。可能有的饭店管理者都是浑水摸鱼。
做过厨师的和做过前厅服务生的,都知道饭店服务员怎么怎么样。结婚肯定不会选择同行业的女人,当然也有不忘初心从始至终的好女孩。
有些女孩宁愿去工厂上班,也不去包吃包住的饭店上班,还有一个最主要的原因,就是因为下班时间晚。饭店的工作时间比一般的行业都要下班晚,晚上不值班的是九点下班,值班的最早是十点下班,如果一直有客人的话,就不能下班,直到没有客人了为止。
在当前中国这个大环境下,餐厅服务员在人们的思想里还是一个下一等的工作。我想任何人都可以在餐厅里见过对服务员吆五喝六的人吧!再一个就是服务员的门槛很低,导致确实良莠不齐,给人们的看法也增加了少许的影响!现在的年轻人都是在家里宠出来的,即使是农村出来的孩子。这些孩子根本接受不了客人对他们的态度,像对待佣人一般的态度。其实我个人很反感海底捞的服务,因为海底捞的服务就是把***为的分为了三六九等,你看那些服务员殷勤的服务,充分的满足了国人的高高在上的满足感!好的服务态度不是把你当爷供着,而是在你需要任何服务之前就已经把服务做到位了,而且还不打扰到你。
去工厂打工,最起码工作时间固定,加班另算,加班时间有上限的,每个月固定时间上下班,节***日工资3倍工资。
饭店等服务行业,不是说不好,现实问题就是节***日你想休息也没得休息,因为那个时候服务行业生意最火爆,你请***都不一定给你批***,有时候下班时间还得看店里的营业状况,什么时候生意不好了,就容易被裁员失业,还有就是服务行业现在得行情不好做,服务得面面俱到才行。
所以说大多数人选择进厂上班的原因:稳定!
各人的看法不一样!做餐厅服务员和厂房比,很多人会认为餐厅是伺候人的,而且还受人歧视,身份不如厂房高贵!另外厂房见到的人也没有餐厅见到的人复杂!所以很多人,会选择厂房。这只是我个人看法!不过餐厅,和厂房我都干过,没有什么高低感觉,我觉得在这个世上,只要是自立,只要是用双手付出,的快乐!就没什么区别不是吗?!
岗位平心自担艰;
快乐常萦汗水联;
高低浮云人世目;
立身靠谁问自辛?!
谢谢邀请作答,工厂上班虽然无聊、郁闷,工作环境相对比较单纯,工作环境比较封闭,虽然工作压力大,比较累,但现在的工厂待遇好,节日加班一天有三天的工资,买五险一金。平时上班8小时制,1个月休息4天,按时上下班。有什么事可以请***。***待遇好,年底有奖金发。
做服务员压力挺大,要面对形形***社会上的人,经常受顾客无理的刁难,因为"顾客是上帝",面对顾客的刁难也要忍着。服务行业没有节***日,越是节***日越忙,越是节***日宾馆、酒楼的生意就越好,也请不了***,服务行业也挺累,人累心更累,加班没有加班费,虽然做服务员有点小费收入,也是少数。许多酒楼没有帮员工买社保,上班经常超时,有些酒鬼喝到凌晨3、4点,服务员要等到客人走完才能下班。
虽然社会分工不同,职业沒有高低贵贱之分,服务员端茶递水上菜的工作往往被一些人瞧不起。服务员吃的是青春饭,没有学到什么技术,进工厂可以学到某些手艺。
以前就业难,做服务员要面貌好、身材好才能选上,现在就业机会多,做服务员就不要挑选那么严格了,随便都可以做服务员了。
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