大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广东餐饮服务员培训手册的问题,于是小编就整理了2个相关介绍广东餐饮服务员培训手册的解答,让我们一起看看吧。
1、确定你餐厅运营管理需要哪些功能,根据功能选餐饮系统供应商,比如:前台收银、服务员点餐APP、扫码自助点餐、远程管理、移动数据报表,会员营销、外卖接单、进销存管理等等···。
2、选个知名的公司,运营能力比较强的,这样可以保证软件系统可以不断更新升级,最好选新型的餐饮系统,因为传统的餐饮是一次性买断,不管后期更新升级的。
3、咨询报价,选择性价比高的供应商。现在市面上餐饮系统从几百-几万的都有,需要选择实用功能,有些功能看着很强大,实际并没有卵用。需要注意的,收费模式,有的按年收费的,有的是一次性买断的。
安装饭店收银和点菜系统通常需要以下步骤:
1. 购买系统:首先需要根据饭店的规模和需求选择合适的收银和点菜系统,并购买相应的软件和硬件设备,如收银机、打印机、显示屏等。
2. 安装设备:根据系统提供的安装指南,将收银机、打印机等硬件设备安装到指定位置,连接好电源线和网络线。
3. 软件设置:根据系统提供的说明书,安装和设置点菜和收银软件,设置菜品清单、价格、折扣和其他相关信息。
4. 培训员工:对服务员进行系统操作的培训,包括如何输入菜单、如何使用收银机进行结账、如何处理退款等操作。
5. 测试运行:在正式使用系统之前,进行系统的测试运行,确保各个功能都能正常运作。
对于使用收银和点菜系统,一般的步骤如下:
1. 点菜:服务员使用系统向厨房传递菜单和订单,系统会自动打印出相应的菜单。
2. 结账:当客人用餐结束后,服务员使用收银系统进行结账,输入要结算的菜品、人数、优惠等信息,系统会自动计算出总金额并打印出账单。
3. 付款:客人给予相应的支付方式,服务员在系统上输入支付的金额并选择相应的支付方式,系统会自动进行结账并打印出付款凭据。
到此,以上就是小编对于广东餐饮服务员培训手册的问题就介绍到这了,希望介绍关于广东餐饮服务员培训手册的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.lldnw.com/post/47474.html