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有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品,有机农业是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料,农药,生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业。有独立的认证机构,比如,南京国环,原国家环境保护总局有机食品发展中心检查认证部,北京中绿华夏,属国家农业部。
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