大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于雁南飞旅游度假村客家文化的问题,于是小编就整理了3个相关介绍雁南飞旅游度假村客家文化的解答,让我们一起看看吧。
梅州市梅县区值得看的十大景点:
梅州雁南飞茶田景区、雁鸣湖旅游度假村、桥溪客家民俗文化村、***纪念园、龙岩寺、***步行街、***纪念馆、丙村仁厚温公祠、南华又庐、王寿山。
梅州市内酒店、宾馆、商厦林立,梅州是中国优秀旅游城市。 梅州市内旅游资源丰富,景点众多,著名的景点有:梅江区的千佛塔、人境庐、泮坑旅游度***村,梅县的雁南飞茶田省级旅游度假区、阴那山省级风景区、***元帅故居和纪念馆、联芳楼、洞天湖旅游度***区、雁鸣湖旅游度***中心,平远县的五指石省级风景名胜区,丰顺县的丰顺温泉省级旅游度***区、龙鲸河漂流、龙归寨瀑布,蕉岭县的长潭旅游度***区,五华县的汤湖热矿泥山庄,兴宁市的合水旅游区、神光山旅游区,大埔县的客家土围楼-花萼楼等
1.梅州盐焗鸡
梅州盐焗鸡是一道主要流行在广东地区,目前在国内乃至海外享有盛名的粤菜系客家菜的一种,并且也是岭南三大名菜之一,外表金黄的色泽看着就让人大动食欲,品尝起来皮脆肉嫩、味香浓郁,十分鲜美。
2.梅菜扣肉
梅菜扣肉是较具知名度的一道汉族传统名菜,而这道以五花肉、梅菜为主要原材料经过焖煮、清蒸制成的菜品,还是广东客家特产,岭南三大名菜之一,品尝起来咸香带甜,肥肉被焖烂后肥而不腻,是与盐焗鸡和酿豆腐并称的客家三件宝。
3.客家酿豆腐
客家酿豆腐的技艺是被列入市级非物质文化遗产的客家名菜之一,是以鲜肉馅和豆腐为主要原材料制成的东江传统风味名菜,不同地区肉馅中还会加入不同材料,如鱼肉、虾米等增加口感。
4.客家萝卜丸
客家萝卜丸是利用五花肉为主料,配上白萝卜和红萝卜、香菇等辅料制成的广东省特色传统名菜,在餐厅中的丸子通常还会加入一些薯粉,品尝起来口感更加粘稠,品尝起来清淡中带有肉味,是粤菜系客家菜之一。
5.雁南飞茶田鸭
这是一道由梅州雁南飞围龙食府创制的菜品,于2009年的中国粤菜峰会中被评为粤菜十大名菜之一,主要是利用鸭肉为主要原材料制成的菜品,品尝起来咸香味美,并且鸭肉还含有很高的蛋白质含量,适合用于滋补。
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